Nem Sợi Trường Food - SP OCOP 4 Sao Phú Thọ

Nem sợi cũng là một trong những loại đặc sản Tây Bắc được rất nhiều người lựa chọn khi đến Phú Thọ. Sản phẩm này là một trong những sản phẩm nổi bật với rất nhiều ưu điểm. Mặc dù sử dụng nguyên liệu chính là thịt lợn nhưng với cách chế biến đa dạng thì sản phẩm này cũng mang lại cho người tiêu dùng một lựa chọn khác.

Nem sợi là sản phẩm được lên men từ thịt lợn sạch và thính ngô xay mịn. Đặc điểm nổi bật nhất của nem sợi đó là kích thước của thịt nạc và bì được thái sợi mỏng và dài. Khi trộn,  thính và các gia vị khác sẽ thấm rất đều. Khi ăn khách hàng thưởng thức sẽ cảm nhận được hết vị ngọt, vị chua bùi bùi từ thịt và đậm vị mùi thơm của thính.

Nem sợi là một sản phẩm ăn liền vô cùng tiện lợi. Chúng ta có thể sử dụng nem sợi  để ăn ngay mà không cần phải chế biến. Sử dụng trong những bữa cơm hay bữa nhậu là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo và tiện lợi. Nhiều khách hàng sử dụng như là một trong những món ăn vặt. Có thể sử dụng ăn bất kỳ lúc nào mà không cần phải chế biến phức tạp.

Nem sợi khi ăn cuốn cùng với lá sung, chấm thêm một chút tương ớt Trường Foods tạo thành một cặp đôi vô cùng hoàn hảo mà không ai có thể chối từ. Lá sung có vị chát, ngọt khi ăn cùng với nem sợi Thanh Sơn sẽ cho ra một hương vị vô cùng đặc trưng rất khó để diễn tả.

Nem sợi được lên men từ thịt và thính nhưng ở đây thịt nạc và bì đều được thái chỉ dài rất mỏng thành những sợi khi trộn gia vị sẽ thấm rất đều, khi thưởng thức sẽ cảm nhận hết được vị ngọt, vị chua bùi bùi từ thịt, mùi thơm của thính. Tất cả các sản phẩm của Trường Foods đều được lên men  chín 100%, hoàn toàn tự nhiên và không sử dụng bất kì chất bảo quản nào, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Chi tiết sản phẩm

• HDSD: Nem sợi ăn kèm cùng một số lá rau để dậy mùi thơm ngon như: Llá mơ, lá sung, lá lộc vừng... chấm cùng tương ớt.
• HD Bảo quản:  Bảo quản ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ 3-5 độ C. Hạn sử dụng 2 tháng  in trên nắp hộp.
• KLCB: 250g
• Nem sợi được làm từ thịt lợn, bì thái sợi và thính rang, lên men theo công thức gia truyền vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
• Mẫu mã phong phú, đa dạng, phù hợp với nhiều thị trường,hương vị thích hợp cho từng khẩu vị riêng của khách hàng.
• Sản phẩm được đóng gói trên dây chuyền máy móc hiện đại, quy trình sản xuất khép kín đạt tiêu chuẩn ISO 22000. 
• Thịt chua Trường Foods tự hào là sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm do chính tay người tiêu dùng bình chọn.
• Hình thức đóng gói: Trong lọ nhựa,bên trong dập màng seal ,bên trong không có tương ớt ,mặt hàng này khác với thịt chua thịt được thái thành sợi ,đảm bảo VSATTP giúp thịt để được lâu hơn và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Mùi vị đặc trưng: Vị chua chua của thịt và bì lên men cùng thính ngô, ăn rất bùi ngậy.

Nem sợi Trường Foods sản xuất trên dây truyền công nghệ khép kín, tiên tiến, hiện đại. Đạt tiêu chuẩn ISO 22000 vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế. Ngoài ra, nguồn nguyên liệu đầu vào luôn được Trường Foods kiểm định gắt gao. Những miếng thịt miếng bì, phải là những nguyên liệu tươi sạch đạt chuẩn VietGAP. Quá trình lên men để tạo ra một sản phẩm nem sợi thơm ngon, thấm vị cũng vô cùng kĩ càng. Phải đúng thời gian và nhiệt độ, nếu không nem sợi sẽ không được chuẩn vị. Do đó, khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn sản phẩm Trường Foods trong những bữa cơm gia đình.

Ngoài ăn liền, nem sợi Trường Foods còn có thể sử dụng theo những cách nào?

Ngoài ăn liền cuốn cùng lá sung, lá mơ chấm với tương ớt. Nem sợi còn có thể làm các món trộn hay món gỏi cuốn rất ngon và mới lạ. Nếu đã chán các món ăn thường ngày, hãy thử ngay để đổi vị cho cả gia đình. Chắc chắn ai cũng mê say.

Ngoài là món ăn thường ngày, nem sợi còn là một thứ quà đặc sản mà thực khách mỗi lần qua mảnh Đất Tổ- Phú Thọ đều ưu ái mua về làm quà cho người thân bạn bè.

Trường Foods có mặt trên thị trường gần 20 năm, đã và đang khẳng định được thương hiệu và vị thế của mình trong trên chặng đường đưa đặc sản đất tổ đến tay khách hàng trên mọi miền tổ quốc. Trở thành niềm tự hào của người dân Việt. Cùng với sự phát triển đó, sản phẩm nem sợi ngày càng hoàn thiện hơn về mẫu mã cũng như chất lượng và mùi vị để đáp ứng được nhu cầu của thực khách ba miền.

Ưu điểm nổi trội của các sản phẩm nem sợi so với các loại thịt chua ngọt

Dễ ăn

Nếu so sánh với thịt chua ngọt thì nem sợi Thanh Sơn sẽ dễ ăn hơn rất nhiều. Do kích thước của nem được thái dài nên giúp cho người dùng có thể dễ dàng sử dụng. Đặc biệt đây là một trong những món ăn có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại để tạo ra hương vị đặc biệt riêng. Giúp cho khách hàng có thể lựa chọn làm một trong những món nhậu đơn giản tại nhà.

Đặc biệt chúng ta có thể sử dụng nem sợi Thanh Sơn để ăn ngay mà không cần phải chế biến. Giúp cho khách hàng có thể xem đây là một trong những món ăn vặt. Có thể sử dụng ăn bất kỳ lúc nào mà không cần phải chế biến phức tạp.

Thấm đều gia vị

Nem sợi do có kích thước dài nên nó thấm đều gia vị. Do kích thước của nó khá mỏng nên việc thấm gia vị khá nhanh và gia vị sẽ được thấm đều vào các bề mặt của sợi. Giúp cho khách hàng có thể cảm nhận được vị ngon chuakết hợp cùng vị bùi từ thịt và thính.

Món ngon mỗi ngày với nem sợi mà bạn có thể áp dụng

Nem sợi Thanh Sơn là một trong những món ăn có thể chế biến đa dạng khác nhau. Tùy theo yêu cầu và sở thích của người dùng mà chúng ta có thể lựa chọn đây là một trong những nguyên liệu để làm món ngon mỗi ngày. Để giúp cho bạn đọc có thể chế biến được món này tốt hơn bài viết xin chia sẻ một vài công thức đặc biệt sử dụng nguyên liệu nem sợi.

Ăn liền 

Trong số các loại đặc sản Tây Bắc thì đây là một trong những loại có thể sử dụng ngay mà không cần phải qua chế biến. Giúp cho người dùng có thể chế biến thành món nhậu đơn giản và tiết kiệm thời gian. Có thể sử dụng như một món ăn vặt để sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên để gia tăng thêm hương vị của món này chúng ta có thể áp dụng nhiều cách chế biến khác nhau.

Ăn kèm với lá sung

Nem lá sung là một trong những món ăn ngon được rất nhiều người lựa chọn. Món nem sợi Thanh Sơn có thể lựa chọn lá sung để ăn kèm nhằm gia tăng hương vị cho món ăn. Đây là một trong những món ăn khá đặc biệt và kết hợp vô cùng ăn ý. Lá sung có vị chát, ngọt khi ăn cùng với nem sợi Thanh Sơn sẽ cho ra một hương vị vô cùng đặc trưng. Tùy theo sở thích của người dùng mà có thể lựa chọn nước chấm phù hợp. Tuy nhiên, nem lá sung thường ăn cùng với nước chấm ớt cay để gia tăng hương vị.

Làm bì cuốn

Trong nam có một món gọi là bị cuốn ăn kèm với nước mắm ớt cũng khá ngon. Thay vì chúng ta lựa chọn các loại bì được làm từ thịt heo thì chúng ta có thể thay thế bằng loại nem sợi. Nguyên liệu để tạo ra bì và nguyên liệu để tạo ra nem hoàn toàn giống nhau là nó cũng bắt nguồn từ thịt lợn.

Để làm bì cuốn thì chúng ta có thể dùng bánh tráng, bún, các loại rau sống ăn kèm. Với một chút khéo tay là bạn sẽ có thể làm bì cuốn ăn kèm với nước mắm rất đơn giản tại nhà.

Bún bì

Một cách nữa để thưởng thức món ngon mỗi ngày với nguyên liệu nem sợi Thanh Sơn chính là làm bún bì. Thay nguyên liệu bì bằng nguyên liệu nem sợi cũng khá hợp lý. Đặc biệt loại nem này có hương vị thơm ngon sẽ làm cho món bún trở nên hấp dẫn hơn. Bạn có thể sử dụng nem sợi để làm bún bì cho buổi sáng của gia đình mình bắt đầu tuyệt vời hơn. 

TVC giới thiệu Trường Food

Bật mí những tác dụng của nem sợi đối với sức khỏe

Nem sợi là một loại thực phẩm dễ ăn, dễ thưởng thức nên được rất nhiều người yêu thích. Ngoài thơm ngon thì món ăn này còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. 

Tác dụng của nem sợi đối với cơ thể

Nem sợi được làm từ thịt lợn, bì thái sợi cùng thính rang. Sản phẩm được lên men theo một công thức gia truyền nên vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Tăng cường miễn dịch

Không chỉ chứa hàm lượng lớn protein mà nem sợi còn rất giàu carbohydrate. Chúng đều là những dưỡng chất có tác dụng rất tốt cho việc bổ sung năng lượng. Sản phẩm cũng đem đến chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời hỗ trợ cải thiện hệ miễn dịch.

Bổ máu

Theo Đông y, bì và thịt có tính mát, vị ngọt dễ ăn nên giúp hoạt huyết, bổ máu, cầm máu… Vì vậy, đây là loại thực phẩm vô cùng phù hợp với những người gặp phải tình trạng hoa mắt, chóng mặt. Nếu sử dụng sản phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày sẽ tăng cường quá trình tuần hoàn máu.

Ăn nem sợi giúp bảo vệ xương chắc khỏe

Bì heo chứa nhiều collagen nên là thành phần quan trọng quyết định đến sự chắc khỏe của xương, vẻ đẹp của mái tóc, móng. Việc bổ sung món ăn làm từ da heo vào thực đơn sẽ giúp bảo vệ xương và ngăn ngừa loãng xương.

Làm đẹp da

Bên cạnh tác dụng tuyệt vời với sức khỏe, lợi ích tuyệt vời khác mà nem sợi mang lại chính là làm đẹp da. Thực phẩm này chứa hàm lượng lớn collagen thúc đẩy tế bào trên da hấp thụ và lưu giữ nước. Nếu muốn khắc phục vấn đề về da như khô da, nếp nhăn… Thì chị em nên ăn nem sợi thường xuyên để ngăn ngừa lão hóa để làn da luôn căng bóng, mịn màng. 

Bổ sung vitamin thiếu hụt

Cơ thể nếu thiếu hụt vitamin sẽ dẫn đến rất nhiều căn bệnh khác nhau. Và nem sợi chính là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin B12 vô cùng dồi dào. Từ đó giúp ngăn ngừa những vấn đề về tinh thần và tâm lý.

Nem sợi Trường Foods là một đặc sản nức tiếng Phú Thọ. Mặc dù sử dụng nguyên liệu chính là thịt lợn nhưng với cách chế biến mới lạ. Sản phẩm này đang thu hút được sự yêu mến của rất nhiều khách hàng. Bởi những sợi nem đậm vị, thấm hương.

Trường Foods là công ty chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm: Thịt chua, nem sợi, cá thính, thịt muối. Ngoài thịt chua, sản phẩm nem sợi đang là sự  lựa chọn hấp dẫn của nhiều đối tượng khách hàng. Làm hài lòng vị giác của tất cả khách hàng khó tính nhất!