Mứt Dừa Sáp King Coco – OCOP 3 Sao Trà Vinh

Một trong những niềm tự hào của người dân Trà Vinh chính là đặc sản Mứt dừa sáp Trà Vinh. Đây là món ăn vặt được làm từ trái dừa sáp đặc ruột – đặc sản Cầu Kè Trà Vinh. Mứt dừa sáp Trà Vinh mềm, có vị béo, dẻo, giòn giòn, lạ miệng, gây cảm giác “nghiện” cho người ăn.

Mứt dừa là món ăn được làm từ cùi dừa, có vị ngọt và thơm béo. Đây là loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể như protein, đường bột, vitamin, axit hữu cơ, các khoáng chất và chất chống lão hóa rất có lợi cho sức khỏe. Không những vậy, mứt dừa còn được chứng minh là chứa các nhóm hóa thực vật có tác dụng chống oxy hóa tế bào, thanh lọc và giải độc gan, thải độc cho cơ thể. 

Mứt dừa sáp được làm từ trái dừa sáp quê hương Cầu Kè mến yêu. Điểm đặc biệt của Mứt Dừa Sáp là khi ta ăn vừa giòn – vừa ngọt – vừa dẻo dẻo, vừa béo, vừa ngon, vừa lạ mang đậm nét đặc trưng của vùng miền.

Sở dĩ giá cao hơn so với rất nhiều loại mứt khác vì thành phần chính làm nên mứt là trái dừa sáp (đặc sản Cầu Kè – Trà Vinh) có giá thành cao. Đặc biệt đặc tính của trái dừa sáp là mềm, béo, dẻo, lượng dầu cao gấp đôi dừa thường nên quá trình chế biến rất cực.

Có thể nói Dừa Sáp là một trong những món ăn ưa thích của nhiều thực khách bốn phương, nó mang đến một cảm giác lạ, cảm giác của thích thú chưa từng có NẾU ai đã từng một lần ghé thăm sứ sở của những trái Dừa Sáp.

Mứt dừa sáp được làm từ trái dừa sáp quê hương Cầu Kè mến yêu. Điểm đặc biệt của Mứt Dừa Sáp là khi ta ăn vừa giòn – vừa ngọt – vừa dẻo dẻo, vừa béo, vừa ngon, vừa lạ mang đậm nét đặc trưng của vùng miền.

Với thành phần 100% cơm Dừa Sáp, được chọn lọc từ vùng nguyên liệu đạt chuẩn VietGap và phối trộn với nhiều công thức riêng biệt nhằm làm nổi bật được hương vị đặc trưng của Dừa Sáp, mứt Dừa Sáp King Coco với vị ngọt dịu, dẻo và thơm.

Mứt Dừa Sáp King Coco được làm từ cơm dừa sáp tươi ngon nguyên chất. Vùng đất nổi tiếng với những trái cây ngọt lịm và thơm phức. Qua quy trình sản xuất công phu, cơm dừa sáp được xử lý kỹ lưỡng. Để tạo ra mứt dừa sáp có vị ngọt vừa phải, không bị ngấy.

Đặc biệt, sản phẩm của Công Ty TNHH MTV Phát Đặng không chứa chất bảo quản hay phẩm màu nhân tạo. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một sản phẩm tự nhiên và an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm này cũng không chứa chất béo, giúp bạn có thể thưởng thức mà không lo về vấn đề cân nặng.

Mô tả sản phẩm Mứt Dừa Sáp King Coco

Phát Đặng luôn đề cao sức khỏe cộng đồng an toàn về vệ sinh thực phẩm đảm bảo 3 không:

• Không chất tẩy trắng

• Không màu hóa học

• Không sử dụng chất cấm trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Giá trị dinh dưỡng

• Mứt dừa sáp Trà Vinh tưởng đơn giản là vậy nhưng chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng.  Trong món mứt dừa này có nhiều nhất là đường và chất béo. Nếu cứ khoảng 100g dừa, sẽ có tầm 4-5g đạm, 30 mg Canxi, nhiều Kali, có cả chất xơ và một số vitamin khác.

• Giá trị dinh dưỡng của mứt dừa Trà Vinh cũng thay đổi phụ thuộc cùi dừa non hay già và lượng đường sên trong lúc chế biến. Nếu mứt cùi dừa già thì năng lượng khá cao (từ 380 – 410 Kcal/100g mứt dừa). 

• Đối với mứt dừa non thì năng lượng ít hơn, do cùi dừa non ít béo, ít đường hơn, khoảng 180 – 200 Kcal/100g mứt. 

Cách bảo quản:

• Ăn liền ngay sau khi nhận hoặc bảo quản ngăn mát tủ lạnh nếu chưa ăn. Bảo quản được 5 – 7 ngày ở ngăn mát, từ khoảng 15  - 20 ngày ở ngăn đông. Bảo quản ở nhiệt độ bên ngoài được tầm 3 ngày sau khi nhận hàng.

Quy trình làm mứt dừa sáp

• Quy trình sản xuất Mứt Dừa Sáp King Coco cũng rất đặc biệt. Sau khi được sên kỹ với đường, cơm dừa sáp được sấy để khô nhẹ. Cuối cùng là lớp đường phía trên được cạo bỏ. Tạo nên mứt dừa sáp ít ngọt, dẻo và mềm. Điều này giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên của dừa. Tăng thêm độ thơm ngon cho sản phẩm.

• Một điểm đặc biệt khác của mứt dừa sáp  là hạn sử dụng tối đa chỉ là 15 ngày do sản xuất thủ công. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, có thể để vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 45 – 60 ngày. Điều này giúp bạn thoải mái thưởng thức món quà trong suốt khoảng thời gian dài.

Thích hợp làm quà tặng thượng hạng cho người thân

• Sản phẩm có đủ khối lượng tịnh để bạn và gia đình thưởng thức trong một không gian. Được cung cấp bởi Công Ty TNHH MTV Phát Đặng – một đơn vị uy tín và chuyên nghiệp trong lĩnh vực phân phối các loại nông sản miền Tây Nam Bộ.

• Ngoài ra, sản phẩm này cũng là một lựa chọn tuyệt vời để làm quà biếu trong các dịp lễ tết hay sinh nhật. Với hình dạng và màu sắc đẹp mắt của nó. Sản phẩm này không chỉ ngon miệng mà còn rất hấp dẫn từ góc nhìn thẩm mỹ. Bạn có thể đặt hàng trực tuyến hoặc ghé qua cửa hàng của Công Ty TNHH MTV Phát Đặng. Để chọn lựa những sản phẩm phù hợp với khẩu vị của mình.

• Với loại mứt này, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị ngọt ngào và tự nhiên của xứ dừa. Mà còn có cơ hội trải nghiệm một sản phẩm độc đáo và chất lượng. 

Mứt dừa sáp có lợi ích gì với sức khỏe?

Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mứt dừa mang lại khá nhiều công dụng cho sức khỏe. Một số công dụng nổi bật có thể kể đến như:

Giải nhiệt, chữa mụn nhọt

Nếu dầu dừa nổi tiếng với rất nhiều công dụng làm đẹp cho phụ nữ thì mứt dừa cũng vậy. Đặc biệt, món mứt dừa khi kết hợp với trà xanh có tác dụng giải nhiệt, làm mát cực kỳ hiệu quả, phòng trừ các vấn đề về mụn nhọt rất tốt.

Hỗ trợ chữa trị viêm loét dạ dày

Mứt dừa là món ăn chứa nhiều enzym, đồng thời vị ngọt bùi của mứt dừa cũng có lợi cho tiêu hóa, đặc biệt có tác dụng vô cùng hiệu quả trong việc chữa trị viêm loét dạ dày.

Hỗ trợ khắc phục tình trạng táo bón

Do chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều chất đạm và chất béo trong những ngày Tết nên làm tăng khả năng bị táo bón. Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng sẽ giúp bạn giải quyết hiệu quả vấn đề này.

Phòng ngừa bệnh về đường ruột

Mứt dừa có công dụng trong việc chữa đau vùng thượng vị. Ngoài ra, dầu dừa trong mứt cũng là chất béo dễ tiêu hóa giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch hiệu quả.

Cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món ăn này bao gồm: 1kg cùi dừa (không quá già hoặc quá non), 500g đường trắng, 50ml sữa tươi (không đường hoặc có đường tùy thích), 1 quả chanh, 2 ống vani.

Cách thực hiện như sau:

• Bước 1: Bạn lấy cùi dừa bỏ hết vỏ rồi nạo dừa theo vòng tròn thành những sợi mỏng.

• Bước 2: Bạn chuẩn bị một chậu nước nhỏ, vắt 1 quả chanh vào và cho phần cùi dừa đã nạo vào ngâm khoảng 2 tiếng rồi rửa sạch lại với 2 – 3 lần nước. Sau đó, bạn để dừa ráo nước.

• Bước 3: Bạn cho dừa vào một chậu to kèm với 500g đường rồi đảo đều lên, sau đó ướp từ 4 – 6 tiếng cho đến khi tan hết đường. Bạn nhớ cứ mỗi 30 phút thì nên đảo nhẹ dừa để đường ngấm đều nhé!

• Bước 4: Cho dừa và nước đường vào chảo và sên ở độ lửa vừa cho đến khi nước đường sôi thì bạn hạ lửa xuống, tiếp tục đảo đều tay. Khi thấy nước đường cạn, bạn cho thêm 50ml sữa tươi vào và trộn đều.

• Bước 5: Bạn tiếp tục sên cho đến khi đường cạn và mứt dừa cô đặc lại thì tắt bếp. Bạn có thể thêm vani và đảo cho đến khi kết tinh đường ra hết, sợi dừa khô hẳn thì đổ dừa ra mâm để nguội và thưởng thức.

Mứt dừa sáp Trà Vinh là loại mứt được làm từ đặc sản dừa sáp của tỉnh này. Loại mứt dừa sáp được yêu thích nhất có xuất xứ từ Cầu Kè bởi dừa sáp Cầu Kè (Trà Vinh) vốn dĩ đã nổi tiếng về chất lượng. 

Thông thường cả cây dừa mới có vài trái lên sáp dày, thế nên trái dừa sáp thành ra lại độc đáo và quý hiếm. Và bởi thế, bản thân một trái dừa sáp đã rất đắt. Dừa sáp có lượng dầu cao gấp đôi dừa thường – nên mứt dừa sáp qua công đoạn chế biến kỳ công (từ khâu chuẩn bị cho đến kỹ năng sấy mứt) cũng vô cùng giá trị. 

Mứt dừa sáp Trà Vinh sau khi làm ra được nhận xét là ngọt thanh, ăn không bị ngán, dừa bùi bùi. Mứt có màu nâu, không dùng phẩm màu, màu sắc tự nhiên không như các món mứt công nghiệp nên đem đến sự yên tâm cho người dùng. Chính vì vậy, khi đem biếu tặng dịp lễ Tết, mứt dừa sáp trở thành món quà đẳng cấp thể hiện sự tinh tế và cái tâm của người chọn quà.

Mứt dừa sáp Trà Vinh là một thức quà vặt thơm ngon cho mọi gia đình. Nó cũng là món quà đẳng cấp để bạn dùng thăm biếu trong các dịp lễ, tết. Để thưởng thức mứt dừa, chỉ cần mở bao bì là có thể dùng ngay. Mứt có thể dùng để bày biện tiếp đãi khách đến chơi nhà, mứt bày biện cho cả gia đình thưởng thức. Mứt cũng có thể đem theo ăn vặt mọi lúc mọi nơi nếu muốn. 

Hiện nay, để mua được mứt dừa sáp Trà Vinh giá tốt, chất lượng cao là không hề dễ vì có nhiều đơn vị bán tràn lan trên thị trường. Điều này khiến cho người tiêu dùng không biết đâu là địa chỉ để mua được loại đặc sản chính gốc. Chính vì vậy, người tiêu dùng cần phải cân nhắc và lựa chọn thật kỹ trước khi đặt hàng để có được một sản phẩm chất lượng và chính gốc. 

Bạn đã bao giờ tìm kiếm một sản phẩm mới lạ, độc đáo và ngon miệng để thưởng thức chưa? Nếu chưa, hãy để Công Ty TNHH MTV Phát Đặng gửi đến bạn một sản phẩm tuyệt vời – mứt dừa sáp. Với hương vị ngọt ngào và độ dẻo thơm. Loại mứt này sẽ làm say lòng những ai yêu thích hương vị truyền thống nơi đây. Địa chỉ uy tín, chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng lựa chọn.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.