Giao hàng toàn quốc ! Giao hàng thu tiền, phí vận chuyển tùy theo từng khu vực. Quý
khách được kiểm tra hàng trước khi thanh toán và được đổi trả tại chỗ nếu Sản phẩm
bị lỗi hỏng không đạt yêu cầu! Quý khách hàng mua hàng vui lòng bấm nút Đặt Mua và
điền đầy đủ thông tin! Chúng tôi sẽ giao hàng khi nhận được đơn đặt hàng!
Địa chỉ:
Liên hệ với người bán:
Trong vùng núi Tây Bắc, măng nứa là biểu tượng của sự đặc biệt và phong phú của thiên nhiên. Mỗi khi mùa mưa đổ về, vùng đất này trở nên phong phú hơn với một loại thực phẩm đặc biệt - măng nứa. Không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng cho người dân, mà măng nứa còn là biểu tượng của sự kỳ diệu và tài năng của tự nhiên.Vì thế, hãy cùng Đặc sản Hằng 97 khám phá ngay dưới đây nhé.
1. Măng nứa tép – Tinh hoa núi rừng Tây Bắc
Trên thị trường, măng nứa khô Tây Bắc nổi tiếng với chất lượng cao và hương vị đặc trưng. Loại măng này không chỉ là một món ngon mà còn là một biểu tượng của sự sạch sẽ và tự nhiên. Việc sử dụng măng nứa trong ẩm thực không chỉ mang lại hương vị đặc biệt mà còn đem lại lợi ích sức khỏe vượt trội.
Măng nứa Tây Bắc. Một loại măng khô Thượng Hạng trên thị trường. Đây là loại măng nứa rừng, một loại măng thơm ngon và mềm.
Măng tươi sau khi thu hoạch sẽ được các đồng bào dân tộc đem đi chế biến, phơi khô bằng cách phương pháp thủ công. Măng khô đem đến màu vàng đặc trưng, hương thơm nhẹ và mùi vị khác hoàn toàn so với măng tươi. Ngày nay, măng nứa khô được xem là thức quà đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Thường được sử dụng trong nhiều món ăn thơm ngon, dinh dưỡng. Trong các nghiên cứu khoa học hiện đại, kết quả cho thấy trong 100 gram măng có chứa 4.1g protid, 0.1g lipid, 5.7g glucid, 22mg canxi, 56mg photpho, 0.1g sắt, 0.08mg caroten, 0.08mg vitamin B1, 0.08mg vitamin B2, 0.6mg vitamin B3, 1mg vitamin C. Không những vậy, bên trong măng chứa nhiều chất Maggie và rất giàu chất xơ.
2. Công dụng đặc biệt của măng nứa tép
Măng nứa không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ và dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có nhiều tác dụng khác biệt. Tính chất chống viêm và khả năng hỗ trợ hệ thống hô hấp khiến cho măng nứa trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực và y học dân gian của vùng núi Tây Bắc.
Giúp giảm cân: Măng nứa là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, hàm lượng đường và calo thấp và tỷ lệ carbohydrate cao. Chính vì thế, măng giúp thỏa mãn cơn đói, no lâu và giúp giảm cân hiệu quả.
Kiểm soát cholesterol, tốt cho tim mạch: Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng, khoáng chất cao. Bên cạnh đó là hàm lượng carbohydrate thấp, giàu chất xơ. Vì thế, là thực phẩm lý tưởng giúp kiểm soát cholesterol, phòng các bệnh tim mạch hiệu quả.
Chống viêm, phòng chống bệnh ung thư hiệu quả: Một điều không phải ai cũng biết đó chính là măng có khả năng chống viêm hiệu quả, có giúp làm giảm đau, chữa lành vết loét hiệu quả. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong măng còn giúp loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên. Giúp phòng chống bệnh ung thư hiệu quả.
Chữa các vấn đề về hô hấp: Thêm một ưu điểm nữa của măng chính là có hiệu quả trong việc chữa trị các bệnh về hô hấp, rối loạn như: hen suyễn, viêm phế quản, khó thở,…
3. Cách sử dụng măng nứa tép khô đơn giản tại nhà
Quả thực, măng nứa là món quà dành cho người dân vùng núi Tây Bắc. Tuy nhiên, măng nứa thường chỉ xuất hiện chủ yếu vào mùa mưa, nên thường được phơi khô để bảo bảo và sử dụng quanh năm. Vậy cách chế biến măng nứa khô như thế nào?
Bước 1: Ngâm măng cho mềm , ngon
Măng nứa khô mua về thì quý khách ngâm măng trong nước hoặc nước vo gạo từ 5 – 6 tiếng, sau đó rửa sạch, và cho vào nồi đun sôi măng từ 2-3 lần, mỗi lần cách nhau 30 phút để loại bỏ độc tố trong măng.
Bước 2: Chế biến
Khi măng chính mềm thì có thể vớt ra, cho vào rổ, để ráo và xé thành từng sợi mỏng khi chế biến món ăn.
Một lưu ý nhỏ là nên ngâm măng khô càng lâu càng tốt để măng nở. Và chọn măng có màu hơi nâu, giữ hương đặc trưng, bởi đó là măng mới, chất lượng hơn.
Ảnh 6:
4. Mua măng nứa khô Tây Bắc ở đâu chất lượng?
Đặc sản Hằng 97 là địa chỉ chuyên cung dòng măng nứa khô Tây Bắc uy tín, chất lượng. Sản phẩm được các đồng bào dân tộc chế biến từ măng nứa tươi bằng các phương pháp thủ công. Vì thế, đảm bảo chất lượng thơm ngon, không chất bảo quản và không sử dụng các chất tạo màu gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con người. Măng nứa tại đây sẽ có màu vàng nhạt, hoặc hơi sậm, hương thơm đặc trưng tự nhiên của cây măng nứa. Vì thế, bạn có thể hoàn toàn yên tâm.
Đặc sản Hằng 97 Tinh hoa núi rừng Tây Bắc – Chuyên cung cấp đặc sản vùng miền uy tín, chất lượng
Để thưởng thức hết vẻ đẹp và giá trị của măng nứa, việc lựa chọn măng nứa chất lượng là rất quan trọng. Đặc sản Hằng 97 là địa chỉ đáng tin cậy để tìm kiếm những sản phẩm măng nứa chất lượng nhất từ vùng núi Tây Bắc. Với cam kết về sự tươi ngon và an toàn, bạn có thể yên tâm rằng mỗi sản phẩm từ Đặc sản Hằng 97 là một biểu tượng của vẻ đẹp và hạnh phúc từ tự nhiên.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá