Hộp Quà Yến Chưng Đủ Vị Yến Mai - Thơm Ngon Và Dinh Dưỡng

Yến sào là thực phẩm vàng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hiện nay người ta thường dùng yến chưng nguyên chất hoặc kết hợp cùng nhiều nguyên liệu để tăng mùi vị thơm ngon và dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chưng yến đúng và chất lượng.

Yến sào ngày nay được biết đến là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta trong hàng ngàn năm nay. Trong tất cả các dòng sản phẩm Yến Sào, thì Yến tươi chưng sẵn là sản phẩm bán chạy nhất nhờ sự tiện lợi của nó. Nay Yến Sào Yến Mai sẽ giới thiệu cho bạn những loại yến tươi chưng sẵn với nhiều hương vị khác nhau.

Do đó, nhiều người đã lựa chọn các loại yến chưng sẵn trên thị trường, được đóng trong các lọ thủy tinh nhỏ vừa vặn cho một lần ăn. Có đa dạng loại yến chưng được bày bán, trong đó, nước yến có thể được chưng nguyên chất hoặc kết hợp với hạt sen, hạt chia, đường phèn,…

Thông tin chi tiết

Sản phẩm yến chưng sẵn phù hợp:

• Cho gia đình dùng yến bồi bổ sức khoẻ
• Tặng/biếu người thân, các mối quan hệ ơn nghĩa
• Quà tặng ý nghĩa cho doanh nghiệp
• Quà tặng cho sự kiện, hội thảo, các dịp đặc biệt của năm: Lễ, Tết

Công dụng 

• Phục hồi thể trạng sau phẫu thuật, kích thích giấc ngủ sâu, điều hòa hệ tiêu hóa.
• Cân bằng các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, ổn định các chỉ tiêu huyết học.
• Giúp bồi bổ cơ thể, bổ huyết, tăng cường sức kháng, tăng cường hệ miễn dịch.
• Cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng.
• Kích thích phát triển và trẻ hóa tế bào da, giúp làm đẹp da, chống lại quá trình lão hóa, tăng tuổi thọ.
• Giúp thanh nhiệt.
• Cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Hơn nữa, giúp giảm đi sự căng thẳng, mệt mỏi và cho giấc ngủ sâu.

Bộ sản phẩm yến tươi chưng sẵn 6 vị:

• Truyền thống: yến tươi chưng đường phèn.
• Hạt Chia: bổ sung chức năng.
• Saffron: (vị mới) - Bí kíp của 1 giấc ngủ ngon và sâu, để có làn da mịn màng.
• Quý Phi: yến tươi chưng tứ vị Long nhãn, hạt sen, táo đỏ, kỳ tử.
• Nhân Sâm: phục hồi sức khoẻ.
• Đông trùng hạ thảo: lưu giữ nét thanh xuân của bạn!

Công dụng của yến sào và các nguyên liệu khác

Các công thức chưng yến mà chúng tôi sẽ đề cập dưới đây đều có sử dụng một số loại nguyên liệu chế biến khác ngoài tổ yến. Trước hết, bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu công dụng của yến sào cùng các nguyên liệu này đối với sức khỏe nhé.

Tổ yến

Công dụng chính của yến sào là: Bồi bổ sức khỏe và tăng cường sinh lực; tăng cường khả năng tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể để hấp thu dinh dưỡng tốt; hạn chế tối đa chứng táo bón; bổ phế, giảm ho, làm tan đờm, cải thiện khả năng hô hấp; tăng cường, phục hồi chức năng bài tiết đã bị suy yếu của thận; có khả năng cải thiện chức năng tuần hoàn của tim.

Gần đây, y học còn phát hiện ra rằng loại thực phẩm này chứa rất nhiều dưỡng chất chống oxy hóa quan trọng, có tác dụng tuyệt vời trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.

Đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu có đặc điểm sinh trưởng rất đặc biệt với nửa thân ấu trùng, nửa thân thảo. Chúng đem lại những lợi ích tuyệt vời cho người già như: Tăng cường các hoạt động miễn dịch; tăng cường chức năng gan; phục hồi các chức năng thận hư; giảm lượng cholesterol trong máu, ổn định huyết áp; hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp hiệu quả; chống mệt mỏi, suy nhược ở người già;…

Táo đỏ

Táo đỏ có công dụng là: Hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh huyết áp thấp, bệnh viêm gan; tăng cường khí huyết, tốt cho não bộ; ngừa cảm lạnh do có tính nhiệt;…

Hạt sen

Hạt sen chứa nhiều clo, carbohydrate, protein…Không chỉ là một món ăn vui miệng, trong Đông y, hạt sen còn là vị thuốc quý chữa các bệnh như đau đầu, mất ngủ, chống lão hóa và làm đẹp da, chống mất máu và bồi bổ tốt cho sản phụ, cải thiện vòng 1 sau khi sinh đối với phụ nữ, tăng trí thông minh đối với trẻ, trị tiêu chảy cùng bài thuốc dân gian;…

Câu kỷ tử

Câu kỷ tử là thành phần của nhiều bài thuốc sắc, thuốc ngâm rượu đến các món ăn ngon. Câu kỷ tử có tác dụng: Giúp người dùng tăng thị lực; hỗ trợ giảm đau khớp; cải thiện chức năng phổi; điều chỉnh huyết áp; thải độc cho gan; làm đẹp da; tăng cường hệ miễn dịch;…

Mật ong

Mật ong từ lâu đã được xem như thần dược giúp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho tất cả mọi người. Nó có các tác dụng chính là: Hỗ trợ điều trị đau dạ dày, đại tràng; trị viêm họng, khàn tiếng, ho khan, có đờm; chữa viêm mũi, viêm xoang, hỗ trợ điều trị hen suyễn; chữa lành, sát khuẩn vết thương tốt; hỗ trợ điều trị viêm khớp; tăng cường chất lượng giấc ngủ; cải thiện thị lực;…

Saffron

Nhụy hoa nghệ tây (Saffron) là loại thảo dược quý giá có tác dụng: Cải thiện rối loạn giấc ngủ; cân bằng nội tiết tố; cải thiện hệ tiêu hóa; tốt cho sức khỏe tim mạch; cải thiện thị lực; ngăn ngừa phát triển các tế bào ung thư; trị sẹo, thâm nám, cải thiện độ ẩm cho làn da;…

Hạt chia

Hạt chia là loại hạt dinh dưỡng khá phổ biến, bao gồm các công dụng chính đối với sức khỏe người sử dụng là: Phòng chống bệnh tiểu đường; cung cấp nhiều chất xơ; bổ sung axit béo Omega 3; chứa chất chống oxy hóa; tốt với sức khỏe răng và xương; cung cấp protein cho cơ thể;…

Lá dứa (Lá nếp)

Lá dứa thường được biết đến với công dụng làm tăng độ thơm ngon cho món ăn, nhưng ít ai để ý rằng nó còn có những công dụng tuyệt vời khác như: Bồi bổ thần kinh; điều trị tăng huyết áp; loại bỏ cảm giác căng thẳng, lo lắng hay điều trị đau nhức khớp và bệnh thấp khớp;…

Nhãn nhục

Nhãn nhục chính là long nhãn – sản phẩm của quá trình sơ chế, sấy khô cùi nhãn. Nhãn nhục có tác dụng: Bồi bổ sức khỏe; hỗ trợ các vấn đề tim mạch; chống chảy máu dưới da; hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ hoặc ngủ quá mê man; chống biếng ăn;…

Bạch quả

Bạch quả (Ginkgo biloba, hay trong Đông y gọi là quả ngân hạnh) là một loại dược liệu quý thường được dùng trong các bài thuốc hay một số món ăn bồi bổ sức khỏe. Bạch quả có thể: Trị chứng ho lâu ngày; giúp cải thiện tuần hoàn máu não; hỗ trợ điều trị thoái hóa điểm vàng; điều trị hội chứng tiền đình, ù tai, lo âu, căng thẳng;…

Bạn cũng lưu ý rằng, tùy thể trạng và bệnh riêng của từng cá nhân người dùng, một số thành phần nguyên liệu có thể sẽ nằm trong danh sách chống chỉ định, không nên sử dụng. Vì vậy, trước khi chưng yến với một thành phần nguyên liệu nào, bạn nên tìm hiểu kỹ các nguyên liệu, thực phẩm không phù hợp với tình trạng sức khỏe của người dùng nhé!

Về việc khử mùi tanh cho yến: Tổ yến thô sẽ có mùi tanh đặc trưng, gần giống mùi lòng trắng trứng gà. Để khử hết mùi tanh của yến, trong lúc chưng yến bạn nên cho thêm một vài lát gừng vào. Gừng còn có thể làm tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn cũng như trung hòa tính hàn của tổ yến nữa đó. Nếu bạn không thích mùi vị của gừng, và cũng không thích mùi tanh của yến thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng yến tinh chế, đây là yến đã làm sạch và sấy khô nên sẽ khắc phục được mùi tanh và còn rất tiện lợi nữa nhé.

Ăn Yến Chưng lúc nào là tốt nhất ?

Qua phân tích bên trên bạn đã biết được ăn yến chưng có tác dụng gì đúng không nào? Vậy thì có khi nào bạn thắc mắc ăn yến chưng lúc nào tốt nhất? Hoặc bạn có từng nghĩ ăn yến chưng lúc nào cũng tốt ?

Nếu bạn chưa nắm rõ thời điểm nào ăn yến sào tốt nhất, hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng, không lãng phí, không hại cơ thể. Vậy thì đừng bỏ lỡ 3 thời gian vàng trong ngày dưới đây!

Thời điểm vàng không nên bỏ lỡ!

Ăn yến chưng vào buổi sáng

Buổi sáng khi mới ngủ dậy là thời điểm lý tưởng nhất để ăn yến sào. Theo nhiều chuyên gia, vào thời điểm này, bụng đang rỗng, ăn yến sào sẽ hấp thu toàn bộ dinh dưỡng và phát huy tác dụng tốt nhất.

Bạn nên chế biến tổ yến thành một chén yến chưng hoặc soup yến, vậy là đủ cho một ngày mới tràn đầy năng lượng. Cách ăn yến sào này cực kỳ hiệu quả với người có ý định giảm cân, người bình thường cũng không sợ béo phì.

Trình tự ăn yến chưng buổi sáng như sau:

• Bạn thức dậy, uống khoảng 120ml nước, sau đó vệ sinh cá nhân.
• Khoảng 30 phút sau ăn yến sào.
• 30 phút sau đó có thể bắt đầu bữa sáng của bạn. Với người cần giảm cân có thể không ăn bữa chính, chỉ 1 chén yến là đủ năng lượng hoạt động khoảng 4 giờ đồng hồ.

Ăn yến chưng trước khi đi ngủ

• Ăn yến chưng lúc nào là tốt nhất? Thời điểm lý tưởng thứ 2 để ăn yến chưng là buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút. Thời điểm này, thức ăn của bữa tối đã được tiêu hóa một phần.
• Do đó, bạn ăn thêm yến sào cũng không sợ bị chướng bụng, hơn nữa, ăn xong bạn sẽ có thời gian nghỉ ngơi, để dinh dưỡng trong tổ yến được hấp thu tốt nhất.
• Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy, ăn yến sào trước khi đi ngủ kích thích giấc ngủ ngon, an thần, tốt cho trí não. Vậy nên đừng bỏ lỡ cơ hội ăn yến sào vào buổi tối bạn nhé!

Ăn yến chưng giữa hai bữa chính

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị yến sào vào 2 thời điểm vàng trong ngày, bạn có thể cân nhắc ăn yến chưng vào lúc giữa hai bữa chính.

Tuy nhiên, bạn cần xác định tốt thời điểm để ăn yến chưng, nhằm giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt, hấp thu trọn vẹn dinh dưỡng từ yến sào, đồng thời không gây no bụng trước bữa ăn chính.
Ví dụ:

• Bạn ăn sáng lúc 6:00, ăn trưa lúc 12:00. Vậy thì bạn có thể ăn yến chưng lúc 9:00 là hợp lý.
• Bạn ăn trưa lúc 12:00 và ăn tối lúc 18:00. Vật thì bạn có thể ăn yến sào lúc 15:00.

Chế biến yến chưng đúng cách

Từ tổ yến khô, bạn có thể bắt đầu chế biến một món yến chưng thơm ngon bổ dưỡng bằng gợi ý sau đây:

• Bước 1: Ngâm tổ yến với nước sạch (yến tinh chế) trong khoảng 30 – 60 phút. Nếu tổ yến thô bạn cần ngâm 2 – 3 tiếng, sau đó dùng nhíp vặt hết lông, loại bỏ sạch chất bẩn.
• Bước 2: Vớt yến đã làm sạch sẽ ra một chiếc chén chưng yến chuyên dụng (hoặc chén ăn cơm thường dùng). Thêm gừng tươi thái lát, lá dứa, đường phèn vào chén. Cùng 120ml.
• Bước 3: Chưng yến cách thủy khoảng 30 phút. Bây giờ bạn có thể thưởng thức yến chưng thơm ngon rồi.

Trên đây là những bước chế biến yến chưng đường phèn đơn giản nhất. Nếu bạn thích các nguyên liệu như táo đỏ, hạt sen, long nhãn,… có thể thêm vào ngay từ đầu trước khi chưng cách thủy.

Đối với những nguyên liệu cứng, lâu chín. Ví dụ như hạt sen bạn nên hấp hạt sen chín trước, sau đó cho vào chén yến tươi và chưng cùng. Đối với các món ăn khác, hãy nấu chín các nguyên liệu riêng biệt và chưng tổ yến riêng biệt. Khi hoàn thành món ăn thì thả tổ yến đã chưng vào là được. Như vậy giúp giữ gìn trọn vẹn giá trị dinh dưỡng của yến sào.

Bảo quản yến chưng như thế nào?

Trong trường hợp bạn không có nhiều thời gian, muốn chưng yến một lần và dùng cho cả tuần. Bạn chỉ cần chưng lượng yến đủ cho một tuần, sau đó cho vào các hũ thủy tinh có nắp đậy kín. Bảo quản trong tủ lạnh và dùng được tối đa đến 30 ngày.

Những lưu ý khi sử dụng yến chưng 

Bên cạnh những thắc mắc ăn yến chưng có tác dụng gì? Ăn yến chưng lúc nào là tốt nhất? Ăn yến chưng đúng cách thế nào? Người dùng yến sào cũng cần chú ý một số vân đề khi chế biến và sử dụng yến chưng:

• Chỉ ăn yến chưng với liều lượng phù hợp với thể trạng, độ tuổi. Không nên ăn yến vượt quá hàm lượng quy định, vừa lãng phí vì cơ thể không hấp thu hết lại có nguy cơ gây một số tác dụng không mong muốn.
• Nên ăn yến chưng đều đặn sẽ tốt hơn so với ăn một lúc với hàm lượng lớn.
• Yến sào có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, yến chưng đường phèn mới chính là món yến bổ dưỡng nhất, dễ chế biến, dễ ăn, dễ hấp thu trọn vẹn nhất.

Tại Yến Mai, tổ yến được tinh chế nghiêm ngặt theo quy định đảm bảo đúng thời điểm, thời gian và quy cách thực hiện để mỗi gam yến tinh đều nguyên vẹn chất lượng như ban đầu. Mong muốn cuối cùng của nhà Yến Mai là đem đến những giá trị trọn vẹn nhất của tinh túy thiên nhiên đến với mọi gia đình.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.