Hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương… là những thực phẩm không thể thiếu của các gia đình trong ngày Tết. Tuy nhiên, việc chọn các loại hạt này sao cho an toàn khi sử dụng là điều không phải ai cũng biết. Nếu như hạt hướng dương cung cấp nhiều chất xơ, sắt, magne, vitamin E, những chất chống oxy hóa… thì hạt dưa có hàm lượng kali rất cao nên có giá trị dinh dưỡng và phòng chữa bệnh tim mạch, tăng huyết áp. Trong khi đó hạt bí ngô có tác dụng bảo vệ xương, chữa bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Thông tin sản phẩm
- Hạt bí không chỉ là món ăn vặt vui miệng, béo bùi trong dịp Tết cổ truyền mà còn cung cấp rất nhiều lợi ích sức khỏe.
- Hạt bí là một món ăn thường thấy trong ngày Tết của người dân Việt Nam, đây là món ăn chủ nhà thường đãi khách trong dịp Tết.
- Thành phần: Hạt bí (98%), muối.
- Hướng dẫn sử dụng: Ăn liền.
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Cách bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, đậy kín sau khi mở bao bì.

Công dụng:
- Hạt bí ngô chứa magiê giúp tim khỏe mạnh Magiê đã được chứng minh là có lợi cho huyết áp của bạn và giúp ngăn ngừa bệnh ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ.
- Hạt bí ngô chứa kẽm hỗ trợ miễn dịch, cung cấp chất béo thực vật omega3, cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt, phòng chống bệnh đái tháo đường.
- Hạt bí ngô chứa tryptophan giúp ngon giấc.
- Bảo vệ tuyến tiền liệt: Chúng hỗ trợ sức khỏe của tuyến tiền liệt và làm giảm đi những khó khăn trong tiểu tiện do phì đại tuyến tiền liệt.
- Cải thiện chức năng bàng quang: Trong một số nghiên cứu, chiết xuất từ hạt bí có thể giúp cải thiện chức năng bàng quang.
- Điều trị trầm cảm: Do chứa L-tryptophan, một hợp chất tự nhiên giúp chống trầm cảm hiệu quả.

- Ngừa loãng xương: Do rất giàu chất kẽm nên hạt bí là một trong những nhà bảo vệ tự nhiên chống lại bệnh loãng xương. Cơ thể thiếu kẽm là nguyên nhân làm nguy cơ loãng xương tăng.
- Chất kháng viêm tự nhiên: Hạt bí giúp giảm viêm mà không gây tác dụng phụ như các loại thuốc kháng viêm.
- Ngừa sỏi thận: Chúng ngăn chặn sự hình thành can-xi oxalate trong thận.
- Điều trị các bệnh nhiễm ký sinh trùng: Chúng được nhiều nền văn hóa trên thế giới sử dụng như một trong những loại thuốc tẩy giun tự nhiên cũng như các loại ký sinh khác. Các nghiên cứu cũng cho thấy chúng chống lại sán máng, một loại ký sinh trùng sống ở sên.
- Nguồn ma-giê dồi dào: Nửa cốc hạt bí chứa tới 92% lượng ma-giê hằng ngày.
- Giảm cholesterol: Hạt bí chứa phytosterol, hợp chất giúp giảm nồng độ cholesterol “Xấu”.

Cách chọn hạt dưa, hạt bí, hạt hướng dương an toàn
- Với hạt dưa: Người tiêu dùng nên chọn mua hạt dưa có màu đỏ nâu tự nhiên, không có màu đỏ sẫm hoặc màu hồng tươi, sáng bóng. Khi cầm hạt cắn, tay, môi và lưỡi không bị dính màu đỏ. Nên thử trước khi mua bằng cách cho cả hạt vào miệng để ngấm nước bọt rồi cho vào lòng bàn tay xoa xem có bị phai màu không.
- Nên chọn hạt bên trong màu trắng ngà và có vị béo ngậy đặc trưng, không chọn loại hạt dưa có phết dầu lên vỏ bóng nhẵn, có mùi dầu hôi, khét, vị đắng khác lạ.
- Với hạt bí: Nên chọn những hạt hạt đều và có màu trắng hơi ngả vàng, không quá to hoặc không quá nhỏ, các đường viền quanh hạt rõ ràng, không bị đứt, hạt ngon là hạt khi ép vào giữa hai ngón tay chắc hạt, không lép.
- Với hạt hướng dương: Khi chọn mua hạt hướng dương, người mua nên chọn hạt có màu sắc tự nhiên (không quá bóng, màu sắc không sặc sỡ), có mùi thơm tự nhiên... Nên chọn hạt hướng dương có những gạch khía đều nhau, mình hạt tròn, thuôn về phía đầu đều nhau, không nên chọn hạt hướng dương mình dài vỏ vút về phía trước.

Để đảm bảo an toàn tốt nhất, người sử dụng nên mua hạt hướng dương sống về tự rang lấy, trước khi rang nên rửa thật sạch hạt hướng dương sau đó phơi khô, bằng cách này sẽ loại bỏ được cát bụi và các chất bảo quản.
Ngoài ra khi chọn mua hạt bí, hạt dưa, hạt hướng dương… người mua nên chọn những cơ sở sản xuất có uy tín, sản phẩm phải được đóng gói bảo đảm vệ sinh, có nhãn mác rõ ràng, có ghi rõ ngày sản xuất, hạn sử dụng và đặc biệt chú ý thông tin về phụ gia thực phẩm.
Toàn bộ các sản phẩm của Trí Đức được sản xuất trên hệ thống máy móc thiết bị hiện đại, được kiểm soát chặt chẽ theo hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO do các tổ chức uy tín chứng nhận. Đồng thời, tất cả các sản phẩm của Trí Đức đều đảm bảo thực hiện công bố đầy đủ theo qui định của pháp luật và luôn luôn có sự giám sát trực tiếp cũng như gián tiếp của các cơ quan chức năng.
TVC giới thiệu Trí Đức Food
Với quy trình kiểm soát này cùng với sự giám sát chặt chẽ của các cơ quan chức năng, các sản phẩm của Trí Đức khi xuất hàng đều đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng các tiêu chuẩn đã công bố. Chiến lược phát triển sản phẩm của Trí Đứctừ trước tới nay vẫn luôn hướng đến sự an toàn và lợi ích sức khỏe của người tiêu dùng cả về thể chất và trí tuệ.
Trí Đức cam kết cung cấp đầy đủ và trung thực những thông tin về sản phẩm như thành phần, hướng dẫn bảo quản để sử dụng giúp người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng sản phẩm của Trí Đức một cách tối ưu và hài lòng.
Thêm đánh giá