Cá Tra tẩm bột

Người tiêu dùng trên thế giới lần đầu tiên nếm thử phi lê cá tra tẩm bột đều yêu thích sản phẩm này. Sở dĩ ngoài hương vị thơm ngon, thịt săn và nạc cá Tra còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe.

Những miếng cá Tra chất lượng tốt nhất, cơ thịt săn chắc, màu trắng, được phi lê mỏng, tẩm bột và bảo quản đông lạnh để giữ nguyên độ tươi của cá.

Cá Tra được nuôi với quy mô lớn, đảm bảo tiêu chuẩn sạch Global GAP

Cá tra có tên khoa học là Pangasius hypophthalmus thuộc loài cá nước ngọt, có giá trị xuất khẩu cao, được nuôi trồng từ lâu đời tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Công ty TNHH thủy sản Biển Đông là đơn vị đứng đầu về sản xuất, chế biến và xuất khẩu cá Tra.

Được thành lập vào năm 2007, nhà máy chế biến thủy sản Marisco Dong của công ty TNHH thủy sản Biển Đông. Bắt đầu hoạt động tại thành phố Cần Thơ, chuyên về chế biến các sản phẩm dựa trên cá tra. 

Nhờ điều kiện tự nhiên của nó, đồng bằng sông Cửu Long được biết đến là nơi cho ra chất lượng và hương vị của cá Tra ngon nhất, tốt nhất mà không có khu vực nào sánh bằng. Nhờ vậy, Biển Đông xây dựng trang trại nuôi cá Tra với diện tích lớn lên tới 80ha.

Không những cung cấp ra thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang các thị trường thế giới yêu cầu chất lượng khắt khe  như: Anh, Pháp, Mỹ. EU, Nhật Bản...

Cá Tra tẩm bột cung cấp dinh dưỡng vượt trội

Cá Tra tẩm bột cung cấp hàm lượng omega 3, DHA và EPA dồi dào cao hơn các loài cá nước ngọt khác tốt cho trí não, giàu vitamin E chống oxy hóa. Cá Tra Việt Nam là một trong những mặt hàng xuất khẩu được thế giới ưa chuộng.

Thịt cá Tra chứa nhiều chất béo bão hòa hoàn toàn tốt cho cơ thể, dễ dàng chuyển hóa và không lo về cân nặng. Chính vì vậy, thịt cá Tra sẽ không bị khô, bã mà ngược lại rất săn, chắc có độ ngậy và sánh riêng. 

Cá Tra tẩm bột được người tiêu dùng trong nước và trên thế giới ưa chuộng

Cá Tra tẩm bột được làm sạch, chế biến sẵn, tẩm bột và bảo quản đông lạnh. Sản phẩm có mặt tại siêu thị, cửa hàng trên khắp cả nư. Bạn chỉ cần rã đông chế biến, rất nhanh chóng, tiện lợi và tiết kiệm thời gian.

Các bà, các mẹ có thể chế biến các món ngon từ cá tra tẩm bột làm phong phú bữa cơm hàng ngày, góp phần bảo vệ sức khỏe cả gia đình như: Chiên giòn, chiên xù, nấu sốt…

Ngoài ra, có thể cho dùng thêm dầu ăn tinh luyện từ mỡ cá tra khi chiên xào, nấu cháo soup cho trẻ nhỏ... Vì vậy, các nhà nội trợ thông thái nên đưa loại đặc sản vùng sông nước Cửu Long này vào trong khẩu phần ăn mỗi tuần ít nhất 2-3 lần.

Thông tin đóng gói sản phẩm cá Tra tẩm bột.

• Thành phần: Cá Tra tươi philê 60%; Hỗn hợp bột tẩm: 40%.
• Quy cách đóng gói: 100-150 gam/ bịch hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng.
• Bảo quản: Lạnh, ngăn đông.
• Sản xuất bới công ty TNHH thủy sản Biển Đông.