Đậu xanh là loại hạt họ đậu, hạt bé, hình tròn, có vị ngọt tính mát, đậu xanh có thể chế biến thành rất nhiều món ăn rất tốt cho sức khỏe: Chè đậu xanh, cháo đậu xanh, bánh đậu xanh... Công ty Gia Bảo ra đời từ năm 1995 với lĩnh vực kinh doanh chính là sản xuất bánh đậu xanh cổ truyền, các loại bột uống liền, các loại bánh quy cao cấp bằng dây chuyền nhập ngoại. Với phương châm “chất lượng tạo thịnh vượng”, Công ty đă luôn cải tiến kỹ thuật dựa trên nền sản phẩm cổ truyền tạo cho sản phẩm Rồng Vàng Gia Bảo có một nét riêng vừa thơm ngon vừa có hương vị đặc trưng.
Đó là nét đẹp tinh túy xa xưa hòa với công nghệ cải tiến hiện đại, cùng đội ngũ nhân viên kỹ thuật trình độ chuyên môn cao, công nhân tay nghề vững và nhiều kinh nghiệm. Một nét cải tiến mới ở bánh đậu xanh Gia Bảo: Thay thế mỡ lợn trong thành phần nguyên liệu bằng dầu thực vật nên rất phù hợp với nhiều người, đặc biệt là những người kiêng mỡ. Đây cũng chính là đề tài nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường của Công ty Gia Bảo và đã được các nhà khoa học tỉnh Hải Dương đánh giá cao.
Bên cạnh sản phẩm chủ lực là bánh đậu xanh, Gia Bảo còn khá thành công với sản phẩm bột đậu xanh, bột đậu đen: Được tạo nên bởi các nguyên liệu thiên nhiên với đậu, lạc, dừa, đường chất lượng cao thơm ngon mát bổ, thuận tiện cho người tiêu dùng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Sản phẩm được kiểm nghiệm tại Viện dinh dưỡng trung ương và được đánh giá chuẩn mực về chất lượng.
Bột đậu xanh là sản phẩm được chế biến bằng đậu xanh, hạt đậu xanh sau khi được rang chín, xay nhuyễn thành bột được gọi là bột đậu xanh. Bột đậu xanh có ưu điểm dễ uống, tiện lợi khi sử dụng và đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cho con người.
Chi tiết sản phẩm
- Chất lượng cao, thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp mọi lứa tuổi.
- Thành phần: Bột đậu xanh 45 - 55%, đường 45 - 55%, hương liệu tổng hợp (vanilin, sữa).
- Quy cách: Gói 500g - 10 gói x 50g
- Hướng dẫn sử dụng:
- Pha một gói nhỏ 50g với 150ml nước sôi, khuấy đều.
- Nếu uống lạnh cho thêm đá tùy theo khẩu vị.
- HSD: 12 tháng từ NSX.
Uống bột đậu xanh có tác dụng gì?
Giải độc
Đậu xanh được đánh giá là loại thực phẩm nhiều kali, ít natri. Do vậy, thường xuyên sử dụng đậu xanh có tác dụng hạ đường huyết. Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng chứng minh rằng đậu xanh có tác dụng chống xơ vữa động mạch và huyết áp cao.
Làm đẹp da
Đậu xanh có rất nhiều vitamin E, C, chất xơ. Sử dụng bột đậu xanh thường xuyên sẽ đem lại cho chị em làn da hồng hào, căng mịn.
Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nghiê cứu Mỹ, đậu xanh có chứa nhiều hợp chất anthocyanins- chất chống oxy hóa và chống sạm da. Chất anthocyanins trong đậu xanh cao gấp 10 lần trong trái nho, dâu tây, quả mâm xôi. Chất anthocyanins chính là kẻ thù của sắc tố melanin- nguyên nhân gây sạm da, đen da, do đó sẽ đem lại làn da trắng hồng cho bạn.
Thanh quản
Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, vì vậy có tác dụng làm dịu thanh quản. Theo các chuyên gia đông ý, bột đậu xanh chính là vị thuốc thiên nhiên cho những người thường xuyên phải nói nhiều: giáo viên, ca sĩ, phát thanh viên, diễn giả, biên tập viên, MC,..
Bổ máu
Giống như đậu đỏ, đậu xanh có rất nhiều sắt nên có tác dụng làm tăng hồng cầu trong máu, giúp da hồng hào, bổ máu.
Ngăn ngừa ung thư
Theo các nhà khoa học Nhật Bản, bột đậu xanh chứa rất nhiều chất chống ôxy hóa coumestrol – một loại polyphenol giúp phòng chống ung thư.
Trị mụn
Sử dụng bột đậu xanh để đắp mặt sẽ giúp tẩy sạch tế bào chết, làm sạch bụi bẩn trong da. Từ đó, giúp trị mụn. Bạn nên sử dụng bột đậu xanh để đắp mặt 2 lần/ tuần để đem lại hiệu quả cao nhất.
Những lưu ý khi dùng đậu xanh
Những ai không nên uống nước đậu xanh:
- Người có thể chất hàn (lạnh): Những người có biểu hiện chân tay lạnh, thiếu sinh lực, chân và lưng đau nhức, đi ngoài phân lỏng, nếu ăn đậu xanh sẽ khiến bệnh tình ngày một nặng, thậm chí dẫn đến tiêu chảy (nghiêm trọng hơn sẽ bị mất nước). Nhóm người cơ địa hàn khi ăn đậu xanh quá nhiều sẽ làm khí huyết ngưng trệ, cơ bắp, các khớp đau nhức, dẫn đến các bệnh liên quan đến tiêu hóa như viêm dạ dày mãn tính, tì vị lạnh.
- Người có thể chất suy nhược: Vì hàm lượng protein có trong đậu xanh còn nhiều hơn cả thịt gà, các đại phân tử protein cần tác động của chất men xúc tác mới chuyển hóa thành các peptide nhỏ, khi đó các axit amin mới được hấp thụ vào cơ thể. Chức năng tiêu hóa của những người có thể chất suy nhược thường khá yếu, dễ dẫn đến đau bụng, tiêu chảy.
- Người đang uống thuốc: Trong cuốn ‘Bản thảo cương mục’ có nói: ‘Đậu xanh khí vị ngọt hàn, không độc… có thể hóa giải toàn bộ độc ở thảo mộc, gia súc, đá và kim loại’. Dân gian cũng thường coi đậu xanh là một trong những thủ pháp cấp cứu khi trúng độc. Ăn đỗ xanh khi uống thuốc đông y sẽ hóa giải toàn bộ thảo mộc có trong thuốc. Vì vậy, thường hay có câu: ‘Uống thuốc Trung y không nên ăn đậu xanh, để tránh thuốc mất tác dụng’.
TVC giới thiệu bánh đậu xanh Gia Bảo
Thời điểm không nên ăn đậu xanh:
- Khi đói không nên ăn đậu xanh bởi đậu xanh có tính hàn, khi đói ăn sẽ không tốt cho dạ dày, nếu ăn đậu xanh với một lượng thích hợp sẽ không có vấn đề gì.
- Người lớn thường ăn 2 – 3 lần/tuần, mỗi lần một cốc là đủ.
- Trẻ nhỏ nên dựa vào cơ địa của trẻ để định lượng thích hợp.
- Thông thường, trẻ nhỏ từ 2 – 3 tuổi lúc bắt đầu ăn cháo, có thể cho thêm một chút đậu xanh.
- Trẻ từ 6 tuổi trở lên có thể ăn theo lượng của người lớn.
- Người bình thường nếu ăn quá nhiều đậu xanh có thể dẫn đến các bệnh về đường ruột như lạnh bụng, tiêu chảy.
- Còn phụ nữ ăn quá nhiều đậu xanh sẽ dẫn đến các bệnh phụ khoa như bạch đới, trướng bụng, đau bụng kinh…
Thêm đánh giá