Năm 2024

Hợp Tác Xã Hà Lâu – Gà Tiên Yên

Email:
thuonghieuvietnoitieng@gmail.com
Điện thoại:
0975110395

Giới thiệu

Thương Hiệu Nổi Tiếng Việt Nam - Hợp Tác Xã Hà Lâu – Gà Tiên Yên

Cùng với phát triển lâm nghiệp, xã Hà Lâu, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh, đã đẩy mạnh phát triển mô hình nuôi gà Tiên Yên, 1 trong những đặc sản của địa phương. Xã Hà Lâu giờ đây không còn là xã nghèo của huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh. Nhờ đổi mới chăn nuôi, tập trung vào sản phẩm đặc sản của địa phương là "Gà Tiên Yên", đời sống của người dân Hà Lâu ngày càng phát triển, sung túc.

TVC giới thiệu Gà Tiên Yên

Cùng với phát triển lâm nghiệp, xã Hà Lâu, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh, đã đẩy mạnh phát triển mô hình nuôi gà Tiên Yên, 1 trong những đặc sản của địa phương, với quy mô trên 100.000 con/năm. Gà Tiên Yên, hay còn gọi là gà đồi hay gà râu, là một giống gà bản địa được nuôi thả vườn nên thịt ngọt thơm.

Anh Trần Văn Hoan, dân tộc Tày, ở xã Hà Lâu, cho biết: Từ năm 2014, anh Hoan nuôi thử nghiệm 1.000 con và đến nay, mỗi năm gia đình anh xuất chuồng trung bình 5.000 con gà thương phẩm. Có được lợi nhuận cao từ con gà, anh Hoan đã tích cực phổ biến kinh nghiệm đến bà con địa phương với mong muốn thương hiệu gà Tiên Yên không chỉ nổi tiếng ở Quảng Ninh, mà còn đến các địa phương khác cũng như xuất khẩu, đem lại cơ hội làm giàu cho người dân Hà Lâu. Không chỉ tuyên truyền, vận động, anh Hoan cũng luôn sẵn sàng hỗ trợ, hướng dẫn bà con về cả vốn, kinh nghiệm phòng chống dịch bệnh cho con gà. Nhiều người dân đã học tập mô hình của anh Hoan và thoát nghèo, làm giàu bền vững.

Anh Trần Văn Hoan cho biết: "Khi tôi bắt đầu khởi nghiệp, kinh tế gia đình khó khăn. Từ hai bàn tay trắng, giờ tôi xây được nhà, mua được xe ô tô để phục vụ cho công việc mua bán gà. Sau khi chăn nuôi, tôi thấy con gà Tiên Yên đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Mỗi năm thu lãi được từ 150 triệu đến 200 triệu đồng (6.00-8.000 USD)."

Xã Hà Lâu có trên 70% là hộ nghèo và cận nghèo... Nhưng từ khi phát triển nghề nuôi gà Tiên Yên, trên địa bàn xã chỉ còn 14,5% hộ nghèo và cận nghèo. Bộ mặt nông thôn của Hà Lâu ngày càng đổi mới, những ngôi nhà cao tầng mọc lên san sát, đường giao thông được trải bê tông, thuận tiện cho bà con đi lại, giao thương... Từ năm 2016, gia đình anh Tằng Hình Vinh, dân tộc Dao, ở xã Hà Lâu, phát triển chuồng trại nuôi với số lượng lớn khoảng 5000 con/năm và thu nhập từ con gà Tiên Yên giúp anh cải thiện đời sống, đầu tư cho các con học tập. Gà Tiên Yên nuôi đúng quy trình, 2 tháng đầu cho ăn cám, thời gian còn lại cho ăn ngô, thóc. Gà mái nuôi 6 tháng, gà trống nuôi 8 tháng thì bắt đầu thu hoạch. Sản phẩm không lo đầu ra vì được thương lái và người dân vào tận nơi thu mua.

Anh Tằng Hình Vịnh chia sẻ:"Gà Tiên Yên dễ tiêu thụ hơn so với giống gà khác. Cứ đến lúc thu hoạch là chỉ 1 đến 2 tuần là bán hết cả đàn. Bán lẻ cũng có, bán cho thương lái cũng có. Gà Tiên Yên đã có thương hiệu, mọi người đã tìm mua, nên người dân không lo việc tiêu thụ. Nhiều hộ mới chăn nuôi cũng tiêu thụ rất mạnh."

Từ lúc chỉ có vài hộ nuôi với quy mô nhỏ thì hiện nay, Hà Lâu đã là xã nuôi gà Tiên Yên có tiếng của huyện. Chính quyền xã kết nối nông dân với doanh nghiệp, ngân hàng, nhằm giúp người chăn nuôi ổn định nguồn vốn. Đồng thời, người nuôi gà ở Hà Lâu được hỗ trợ về công tác thú y, kiểm dịch bệnh. Chính quyền đồng hành với người dân từ khâu sản xuất, quản lý trang trại đến tiêu thụ sản phẩm với mục tiêu bảo tồn và phát triển giống gà Tiên Yên theo quy mô lớn.

Ông Nguyễn Thanh Tùng, quyền Chủ tịch xã Hà Lâu, cho biết: "UBND xã Hà Lâu đã ban hành nghị quyết, kế hoạch triển khai đến các thôn, hộ dân, phối hợp với đoàn thể, tuyên truyền, vận động. Đến nay, trên 80 hộ nông dân nuôi gà Tiên Yên theo hình thức trang trại. Hộ ít thì chăn nuôi khoảng 500 con, hộ nhiều 5000 con/năm. Xã đã kết nối với các đầu mối chợ, như: Tiên Yên, Bình Liêu, một số chợ khu vực Đình Lập, thành phố Lạng Sơn... để các hộ chăn nuôi kết nối tiêu thụ sản phẩm gà Tiên Yên."

Gà Tiên Yên được xác định là một trong những sản phẩm nông nghiệp đặc sắc của huyện Tiên Yên và tỉnh Quảng Ninh. Nghề nuôi gà Tiên Yên đang ngày một phát triển, giúp bà con các dân tộc nơi đây xóa nghèo, vươn lên làm giàu bền vững.

Nông dân người dân tộc ở Hà Lâu giàu lên nhờ nuôi gà Tiên Yên

Sự phát triển của Hà Lâu là điểm sáng về thực hiện hiệu quả nội dung "Thúc đẩy khởi sự kinh doanh, khởi nghiệp và thu hút đầu tư vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi", được xác định trong Tiểu dự án 2, Dự án 3, Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi giai đoạn 2021-2030.

Năm 2014, Hà Lâu có khoảng 2.800 nhân khẩu, trên 70% là hộ nghèo và cận nghèo... nhưng đó là câu chuyện của gần 10 năm trước. Giờ đây, cuộc sống người dân Hà Lâu đã thay đổi, tất cả nhờ phát triển kinh tế đi đúng hướng. Ông Nguyễn Thanh Tùng, quyền Chủ tịch xã Hà Lâu, huyện Tiên Yên, tỉnh Quảng Ninh cho biết, ngoài phát triển lâm nghiệp, xã Hà Lâu cũng là địa phương có đàn gà Tiên Yên "đặc sản" quy mô lớn nhất của huyện với sản lượng trên 100.000 con/năm.

“Đảng ủy, UBND xã ban hành nghị quyết, kế hoạch triển khai đến các thôn, hộ dân, phối hợp với đoàn thể, tuyên truyền, vận động. Đến nay, trên 80 hộ nông dân nuôi gà Tiên Yên theo hình thức trang trại. Hộ ít tối thiểu 500 con, hộ nhiều 5000 con/năm. Xã kết nối với các đầu mối chợ như Tiên Yên, Bình Liêu, một số chợ khu vực Đình Lập, thành phố Lạng Sơn,... để các hộ chăn nuôi kết nối tiêu thụ sản phẩm gà Tiên Yên”, ông Nguyễn Thanh Tùng cho biết.

Ở Hà Lâu, ai cũng biết anh Trần Văn Hoan, một thanh niên người Tày đã dành mọi vốn liếng và tâm huyết cho con gà Tiên Yên. Năm 2014, anh Hoan nuôi thử nghiệm 1.000 con và đến thời điểm này, mỗi năm gia đình anh xuất chuồng trung bình 5.000 con gà thương phẩm.

“Bắt đầu tôi khởi nghiệp, kinh tế gia đình khó khăn, mới lấy vợ. Từ hai bàn tay trắng, giờ tôi xây được nhà, mua được xe ô tô để phục vụ cho công việc mua bán gà. Sau khi chăn nuôi, tôi thấy con gà Tiên Yên đem lại hiệu quả kinh tế rất cao. Mỗi năm thu lãi được từ 150 triệu đến 200 triệu đồng”, anh Hoan phấn khởi nói.

Có được lợi nhuận cao từ con gà đặc sản, anh Hoan đã tích cực phổ biến kinh nghiệm đến những người xung quanh bởi anh nghĩ, thương hiệu gà Tiên Yên nổi tiếng ở Quảng Ninh, nhưng anh muốn lan tỏa giống gà này đi xa hơn, mở rộng thị trường, đem lại nhiều cơ hội làm giàu cho người dân quê anh. Không chỉ tuyên truyền, anh Hoan luôn sẵn sàng hỗ trợ, hướng dẫn bà con về cả vốn, kinh nghiệm phòng chống dịch bệnh cho con gà. Nhiều người nghe và làm theo anh giờ đã xây được nhà, mua được ô tô, tất cả đều nhờ vào con gà Tiên Yên.

Gà Tiên Yên được nuôi thả đồi, thức ăn là ngô và thóc nên hương vị thịt thơm ngon, đậm đà. Gà Tiên Yên đã được Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công bố nằm trong top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam. (Ảnh: Tuấn Anh)

Sau 9 năm, Hà Lâu từ xã có 70% hộ nghèo thì nay chỉ còn 5 hộ nghèo và cận nghèo. Kết quả này là sự cố gắng của cả chính quyền và người dân Hà Lâu đồng lòng, đoàn kết, chia sẻ kiến thức, thị trường, cùng giúp nhau phát triển kinh tế.

Anh Tằng Hình Vinh, người Dao ở Hà Lâu cho hay, trước được hướng dẫn anh cũng nuôi ở quy mô nhỏ. Từ năm 2016, gia đình anh phát triển chuồng trại nuôi với số lượng lớn khoảng 5.000 con/năm và thu nhập từ con gà Tiên Yên giúp anh cải thiện cuộc sống, đầu tư cho con cái học hành. Gà Tiên Yên nuôi đúng quy trình, 2 tháng đầu cho ăn cám, thời gian còn lại cho ăn ngô, thóc. Gà mái nuôi 6 tháng, gà trống nuôi 8 tháng thì thu hoạch, nên cứ xuất lứa nào là bán hết, không sợ ế.

“Gà Tiên Yên bán dễ hơn so với giống gà khác. Cứ đến lứa bán thì chỉ 1 đến 2 tuần là bán hết cả đàn. Bán lẻ cũng có, bán cho thương lái cũng có. Trong khu nhiều hộ nuôi cũng có tâm lý sợ không bán được nhưng chúng tôi động viên gà này có thương hiệu, mọi người còn về tìm mua, không lo chuyện đó. Nhiều hộ mới chăn cũng bán hết, có ế gà đâu”, anh Tằng Hình Vinh chia sẻ.

Từ lúc chỉ có vài hộ nuôi với quy mô nhỏ thì nay, Hà Lâu đã là xã nuôi gà Tiên Yên có tiếng của huyện. Chính quyền xã kết nối nông dân với doanh nghiệp, ngân hàng để họ ổn định nguồn vốn phát triển kinh tế. Người nuôi gà ở Hà Lâu được hỗ trợ về công tác thú y, kiểm dịch bệnh. Chính quyền cùng với người dân đồng hành từ khâu sản xuất, quản lý trang trại đến tiêu thụ sản phẩm với mục tiêu bảo tồn và phát triển giống gà Tiên Yên theo quy mô lớn. Gà Tiên Yên được xác định là một trong những sản phẩm nổi bật, kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, trở thành thương hiệu đặc sắc của huyện Tiên Yên nói riêng và tỉnh Quảng Ninh nói chung.