Món ngon mỗi ngày

Nước Mắm Cao Đạm Vân Đồn Giá Sỉ? Sản Phẩm Chuẩn Chất Lượng OCOP

Theo Nguyễn Thanh Tú 10 tháng trước

Nước Mắm Cao Đạm Vân Đồn Giá Sỉ? Sản Phẩm Chuẩn Chất Lượng OCOP

Nước mắm chính là hồn tuý của bữa cơm nhà, là linh hồn của ẩm thực Việt và là loại gia vị đặc biệt không thể thiếu trong từng bữa ngon. Vì thế như một tập tục, chén nước mắm luôn được đặt để chính giữa bàn ăn một cách ngay ngắn, thể hiện sự quan trọng của loại gia vị mang quốc hồn, quốc tuý. Nước mắm không chỉ giúp tôn vị cho bữa cơm nhà mà còn mang ý nghĩa của sự gắn kết gia đình, tình yêu thương, sự thấu hiểu và sẻ chia cùng nhau...

TVC giới thiệu Nước Mắm Cao Đạm Vân Đồn

Nước mắm có thể hiểu là nước mắm y tức nước mắm nguyên chất hay nước mắm đã được pha chế thêm chút đường, chanh/quất, tỏi, ớt… cho các món chiên, xào, hấp, luộc,…hay được làm thành món như kho quẹt, thịt ngâm nước mắm… tất cả đều mang ý nghĩa vô cùng quan trọng và đem lại vị Đậm Ngon khó cưỡng. Chính vì thế, trong mỗi góc bếp của mỗi gia đình, cứ là người Việt thì trong tủ gia vị bao giờ cũng có nước mắm.

Thế mạnh của Vân Đồn là có được vùng nguyên liệu thủy hải sản phong phú, ngon vào bậc nhất cả nước. Trong đó, Sá Sùng là một trong những sản vật vô cùng quý giá bởi nó giàu chất dinh dưỡng, mang vị ngọt đặc trưng, chứa nhiều nguyên tố khoáng, đạm tự nhiên rất có ích cho cơ thể. Trong khi đó, Nước mắm Cái Rồng của Vân Đồn là sản phẩm truyền thống đã có từ lâu đời, tuy được nhiều người biết đến nhưng cũng phải cạnh tranh rất khắc nghiệt với các loại nước mắm khác trên thị trường. Để tạo nên sự khác biệt, và đặc biệt là mang tính chất cạnh tranh trên thị trường nước mắm Sá Sùng Cái Rồng được ra đời, đây là sản phẩm mới dựa trên sự sáng tạo và kết hợp độc đáo giữa sản phẩm truyền thống giữa nước mắm Vân Đồn và đặc sản Sá Sùng của vùng vịnh Bái Tử Long của Công ty Cổ phần Thủy sản Cái Rồng. Sản phẩm này được Ban Điều hành đề án OCOP tỉnh Quảng Ninh công nhận đạt tiêu chuẩn chất lượng 4 sao.

Trải qua nhiều thế hệ, người dân nơi đây vẫn giữ vững cách chế biến thủ công truyền thống, đã cho ra sản phẩm nước mắm với đặc trưng, được sản xuất theo phương thức đánh quậy thủ công, lên hương tự nhiên, không sử dụng chất phụ gia; có màu sắc nâu đậm hoàn toàn tự nhiên; không có tạp chất; có mùi thơm đặc trưng của mắm, không có mùi lạ; có vị mặn nhưng không gắt, hậu vị ngọt của đạm tự nhiên.

Lợi ích tuyệt vời của nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest

1. Hương vị độc đáo: Nước mắm sá sùng Vân Đồn có hương vị đặc biệt và thơm ngon, vị đậm đà, giúp tăng cường hương vị cho các món ăn

2. Dinh dưỡng: Nước mắm sá sùng Vân Đồn chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá như protein, axit amin, canxi, và các vitamin... cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của cơ thể

3. Đa hương vị món ăn: Nước mắm sá sùng là một thành phần chính trong nhiều món ăn truyền thống của người Việt, có thể sử dụng nước mắm sá sùng để nấu các món rim, canh chua cá, mực sốt cà, hay pha chế nước mắm gỏi cuốn. Với mỗi món ăn, vị ngọt tự nhiên, đằm thắm và thơm béo đặc trưng của nước mắm Sá sùng sẽ làm tăng thêm sự hấp dẫn và độc đáo cho bữa ăn của bạn

4. Hỗ trợ tiêu hóa: Các enzym tự nhiên trong nước mắm sá sùng có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa và giảm các triệu chứng khó tiêu

5. Hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý khác: Với 17 loại khoáng chất, 18 dòng đạm axit amin tốt từ Sá Sùng thượng hạng được đánh bắt tạibiển Vân Đồn giúp bổ máu, tăng cân, bổ thận tráng dương, giúp ăn ngon, xương khớp, suy dinh dưỡng...

6. Nước mắm Sá sùng Vân đồn – Hậu vị ngọt tự nhiên: Tạo nên sự cân bằng và sự trọn vẹn cho khẩu vị. Vị ngọt tự nhiên của nước mắm Sá sùng Vân đồn không đến từ các chất phụ gia hay hóa chất, mà chính là kết quả của quá trình lên men tự nhiên

7. Phát triển du lịch, đặc sản quà tặng: Sản phẩm nước mắm sá sùng Vân Đồn Vanbest là đặc sản của vùng, thu hút du khách đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm ẩm thực địa phương

*Độ đạm càng cao thì nước mắm càng chất lượng: Độ đạm cao thể hiện hàm lượng protein trong sản phẩm, và protein là một chất dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống của con người

Vanbest - Thực phẩm thiết thực cho người Việt

Sau hơn 5 năm xây dựng và đầu tư mở rộng, nước mắm sá sùng Vân Đồn và muối tôm sá sùng Phú Trang của thương hiệu Vanbest đã trở thành sản phẩm đặc sản uy tín, chất lượng đạt OCOP 4 sao của tỉnh Quảng Ninh.

Là địa danh có nhiều yếu tố thuận lợi về địa lý, khí hậu với ngư trường đánh bắt rộng lớn, nguồn thủy sản dồi dào, chất lượng tốt nên nghề làm mắm ở huyện đảo Vân Đồn có từ rất sớm và ngày càng phát triển.

Xuất phát từ lợi thế của địa phương, muốn góp sức đưa đặc sản Quảng Ninh đến thật nhiều vùng miền trên toàn quốc và tiến tới xuất khẩu ra nước ngoài, đồng thời, muốn tạo ra những sản phẩm quà tặng độc đáo, chất lượng để thay lời cảm ơn, tri ân các đối tác, bạn bè. Doanh nhân Cao Hồng Vân - Chủ tịch Công ty TNHH MTV Newstar đã đầu tư xây dựng nhà máy chế biến mắm sá sùng Vân Đồn thương hiệu Vanbest tại thôn Khe Ngái, xã Đoàn Kết.

Với mục tiêu sản phẩm phải đảm bảo chất lượng, an toàn cho người tiêu dùng, mắm sá sùng Vân Đồn thương hiệu Vanbest được sản xuất với sự kết hợp giữa công thức truyền thống với công nghệ hiện đại theo một quy trình nghiêm ngặt gồm các công đoạn: Tuyển chọn nguyên liệu từ cá cơm và cá thu tươi; phối trộn theo công thức riêng biệt; ủ chượp lên men tự nhiên tại các bể, téc và đánh đảo nguyên liệu hàng ngày trong 14 tháng; rút lọc thành phẩm; nước mắm cốt cá được ngâm cùng một tỷ lệ sá sùng đã được rang khô và nghiền nhỏ. Sau đó đến quá trình lọc thô, lọc tinh, chưng chân không để gia tăng độ cao đạm; phân loại, chiết rót và đóng chai xuất trên dây chuyền hiện đại khép kín.

Vì không có chất điều vị, đạm công nghiệp và phụ gia, nên mắm sá sùng Vân Đồn có màu vàng cánh gián, không đóng cặn, sóng sánh như mật ong, có hương vị đặc trưng. Khi người tiêu dùng thưởng thức nước mắm sá sùng Vân Đồn thương hiệu Vanbest nguyên chất với đồ ăn giàu đạm và dầu mỡ, sẽ có cảm giác nhẹ bụng, dễ chịu sau khi ăn xong.

Mắm sá sùng Vân Đồn của Công ty TNHH MTV Newstar đã được đăng ký và kiểm định của cơ quan quản lý ATVSTP và các tiêu chuẩn ISO Quốc tế như: ISO 22000; ISO 14000; SA 8000; HACCP định hướng tốt nhất cho chất lượng sản phẩm dựa trên cơ sở phân tích mối nguy hại và các điểm kiểm soát trọng yếu. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình chặt chẽ, nghiêm ngặt, tuân thủ những quy định về an toàn thực phẩm. Đặc biệt, sản phẩm đã rất thành công trong việc xử lý dẫn chất Histamin (tác nhân gây dị ứng từ hải sản) xuống dưới ngưỡng cho phép của tiêu chuẩn Codex Quốc tế, làm cho sản phẩm rất an toàn khi sử dụng cho người già và trẻ nhỏ, đáp ứng những điều kiện khắt khe nhất để xuất khẩu sản phẩm đi các quốc gia phát triển.

Là người không ngừng sáng tạo, luôn tìm tòi những ý tưởng mới, vì vậy, ngoài sản phẩm mắm sá sùng, năm 2021, doanh nhân Cao Hồng Vân tiếp tục đưa ra thị trường sản phẩm muối tôm sấy và muối tôm sá sùng Phú Trang chuyên dùng cho nấu và nêm nếm món ăn.

Đây là sản phẩm muối duy nhất trên thị trường được sản xuất từ muối kết tinh trong quá trình tách nước ra khỏi nước mắm sá sùng Vân Đồn. Từ đây, một hàm lượng muối không thể bão hòa trong nước mắm dư ra chứa sẵn một lượng đạm nhất định từ cá biển và có vị mắm. Nguồn muối này được chế biến thêm bột tôm và sá sùng nên có vị thơm, ngon ngọt tự nhiên phù hợp cho các món luộc, nấu nước dùng mà không cần dùng thêm các gia vị tạo ngọt rất tiện lợi cho các bà nội trợ khi nấu nướng.

Đến nay, nước mắm sá sùng Vân Đồn và muối tôm sá sùng Phú Trang thương hiệu Vanbest là bộ đôi gia vị vàng trong làng đặc sản Quảng Ninh. Bộ đôi gia vị nổi tiếng này là sản phẩm OCOP được đánh giá 4 sao của tỉnh Quảng Ninh được người tiêu dùng quan tâm và lựa chọn hàng đầu.

Cùng với chiến lược phát triển lâu dài, sản phẩm của Vanbest đang dần có mặt rộng khắp trên thị trường Việt Nam và đang chuẩn bị các điều kiện cần thiết để đưa gia vị Việt Nam vươn ra thị trường quốc tế. Năm 2020, sản phẩm đã vinh dự đạt top 10 thương hiệu dẫn đầu và năm 2021 đạt top 10 nổi tiếng châu Á - Thái Bình Dương do Liên hiệp các hội khoa học kỹ thuật Việt Nam trao tặng.

Đặc biệt, vừa qua, với mong muốn đem tinh hoa của miền biển Vân Đồn Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng và giới thiệu các sản phẩm chất lượng nhất đến với thị trường, Vanbest đã tham gia Hội chợ OCOP Hè 2023 với những sản phẩm hải sản tươi sống chất lượng và đa dạng, bao gồm: nước mắm sá sùng Vân Đồn, muối tôm sá sùng Phú Trang, cá biển Lạp Xạp một nắng, tép biển khô và tôm bóc nõn.

Những nỗ lực không mệt mỏi trong quản lý và điều hành doanh nghiệp của doanh nhân Cao Hồng Vân đã góp phần đưa Công ty TNHH MTV Newstar nhận được những giải thưởng cao quý, như: Huy chương Vàng hàng Việt Nam chất lượng cao, phù hợp tiêu chuẩn; Siêu cúp thương hiệu nổi tiếng vì sự nghiệp bảo vệ sức khỏe và phát triển cộng đồng; Cúp Vàng thương hiệu an toàn vì sức khỏe cộng đồng.

Sau hơn 5 năm xây dựng và đầu tư mở rộng với chiến lược đưa nước mắm sá sùng Vân Đồn thương hiệu Vanbest trở thành thương hiệu mạnh, đứng đầu trong ngành sản xuất nước mắm sá sùng tại Việt Nam, có thị phần lớn bền vững trên thị trường Việt Nam. Đến nay, nước mắm sá sùng Vân Đồn và muối tôm sá sùng Phú Trang thương hiệu Vanbest đã trở thành sản phẩm đặc sản uy tín, chất lượng đạt OCOP 4 sao của tỉnh Quảng Ninh - Niềm tự hào của người dân tỉnh Quảng Ninh và là món quà ý nghĩa, đậm đà tình thân trong những ngày lễ và tết cổ truyền dân tộc.

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được dược sĩ tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Nước mắm Sá Sùng Vân Đồn Vanbest được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. Sản phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền là Bộ Y Tế cấp phép và được nghiên cứu và kiểm nghiệm chặt chẽ, không có thành phần hóa chất độc hại.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Nước mắm Sá Sùng Vân Đồn Vanbest

Địa chỉ công ty: Thôn Khe Ngái, Xã Đoàn Kết, Huyện Vân Đồn, Tỉnh Quảng Ninh.
Điện thoại tư vấn: 0989219488
Quý khách bấm: VÀO ĐÂY ĐỂ XEM ĐẦY ĐỦ CÁC SẢN PHẨM NỔI TIẾNG CỦA VANBEST.