SẢN PHẨM OCOP QUỐC GIA - LÀNG NGHỀ VIỆT NAM

Hạt Tiêu Sấy Ánh Dương Mua Ở Đâu Uy Tín

Theo Nguyễn Thanh Tú 1 tháng trước

Hạt tiêu đen hạt sấy khô loại 1 với hương thơm mạnh vị cay nồng được sử dụng làm gia vị phổ biến trong ẩm thực. Thường thêm bột tiêu hoặc hạt tiêu đen sấy khô vào các món ăn để làm gia tăng hương vị, kích thích vị giác, khứu giác người dùng.

Tiêu đen là một trong những loại gia vị được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới. Tiêu đen là quả khô của cây nho Piper nigrum, nó có vị thơm, hơi cay, phù hợp với khẩu vị của nhiều người và nhiều món ăn. Tiêu đen thường được nghiền ra và dùng như một loại gia vị trong các món ăn. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong y học Ayurvedic trong hàng ngàn năm do có nồng độ cao các hợp chất thực vật mạnh mẽ và có lợi cho sức khỏe con người.

Hạt tiêu khô từ lâu đã được sử dụng để thêm hương vị cho thực phẩm. Bên cạnh việc làm món ăn thơm ngon hơn, hạt tiêu còn được sử dụng để để điều trị một số bệnh như tiêu chảy hoặc một loạt các rối loạn khác.

Hạt Tiêu Sấy Ánh Dương có ngon không?

Ngoài công dụng điều vị trong ẩm thực còn mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe. Với nguồn nguyên liệu đảm bảo cùng quy trình chế biến tiên tiến hạt tiêu sau khi thu hoạch được sàng lọc để loại bỏ hạt kém chất lượng, trải qua công đoạn sấy phức hợp hiện đại giữ nguyên mùi vị cay nồng đặc trưng, hương vị thơm ngon tự nhiên an toàn giúp nâng tầm món ăn của Bạn, phù hợp làm quà biếu quà tặng ý nghĩa.

Sản suất và đóng gói:

• Hạt tiêu khô được gia công và sấy khô hoàn toàn bằng công nghệ khép kín, oan toàn vệ sinh.

• Sản phẩm được đóng gói và hút chân không để giữ được chất lượng và hương vị của hạt tiêu khô không thay đổi.

Cách sử dụng:

• Hạt tiêu sọ được sử dụng ở dạng bột để tẩm ướp thịt cá, hải sản, rau củ, nêm nếm các món xào, rang, kho, nấu canh, súp, dùng làm nước sốt, nước chấm, rắc trực tiếp lên món ăn....

Công dụng

Đào thải độc tố

Tính cay của hạt tiêu khiến bạn khi ăn sẽ đổ mồ hôi hay đi tiểu, nhờ đó đào thải được độc tố ra khỏi cơ thể. Toát mồ hôi cũng là một hình thức loại bỏ độc tố của cơ thể, giúp làm sạch sẽ các lỗ chân lông nhờ đó loại bỏ được bụi bẩn đọng lại, thậm chí còn có thể loại bỏ nước quá mức tích tụ hay còn gọi là phù nề.

Có lợi cho dạ dày

Hàm lượng piperine trong hạt tiêu đen khiến nó trở thành một chất hỗ trợ tiêu hóa tuyệt vời. Nó cung cấp năng lượng cho các vị giác để báo hiệu dạ dày tạo ra nhiều axit clohydric hơn. Axit clohydric bổ sung được giải phóng giúp tránh những tình trạng này. Để hỗ trợ tiêu hóa, hãy cho thêm chút bột hạt tiêu mới xay vào món ăn của bạn trong quá trình nấu. Nó sẽ làm tăng hương vị của món ăn đồng thời giữ cho dạ dày của bạn khỏe mạnh.

Hỗ trợ giảm cân

Hạt tiêu đen còn chứa các chất dinh dưỡng mạnh mẽ giúp phân hủy các tế bào mỡ. Hơn nữa, việc đào thải mồ hôi và đi tiểu nhiều cũng là một cách hiệu quả để loại bỏ các chất độc hại cũng như lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Những hoạt động trên đều góp phần vào quá trình hỗ trợ giảm cân. Việc bạn cần đó là nêm nếm thêm hạt tiêu vào các món ăn của bạn hàng ngày. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá sẽ khiến cho nó phản tác dụng.

Ngăn ngừa bệnh tim

Mức cholesterol bất thường trong máu có liên quan đến các bệnh về tim mạch. Lượng piperine có trong hạt tiêu đen có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim do tác động tăng cường lượng cholesterol trong máu một cách tự nhiên. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng piperine có trong hạt tiêu đen đặc biệt làm giảm cholesterol LDL (xấu) hay chất béo trung tính trong máu đồng thời làm tăng cholesterol HDL (tốt).

Tác dụng chống hen suyễn

Một nghiên cứu trên chuột cho thấy piperine có thể cải thiện bệnh hen suyễn bằng cách ức chế các phản ứng viêm.

Tác dụng kháng khuẩn

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất hạt tiêu đen trong nước có 75% hoạt tính kháng khuẩn chống lại vi khuẩn lấy từ khoang miệng của con người

Tiềm năng chống oxy hóa

Một chất chống oxy hóa giống như hạt tiêu có thể dễ dàng tránh hoặc thậm chí sửa chữa những thiệt hại do các gốc tự do gây ra và do đó giúp tránh ung thư, các bệnh tim mạch cũng như các vấn đề về gan.

Tác dụng chống trầm cảm

Chiết xuất từ hạt tiêu đen cho thấy tác dụng chống trầm cảm trong các nghiên cứu trên động vật, bao gồm:

• Tăng sinh tế bào tiền thân thần kinh hồi hải mã

• Bảo vệ chống lại căng thẳng mãn tính nhẹ

• Tác dụng bảo vệ đối với tế bào u nguyên bào thần kinh

• Giảm thời gian bất động trong các bài kiểm tra bơi bắt buộc

Quy trình chế biến

• Thu hoạch khi trái tiêu đã chín 5% - 10% trên một chùm

• Trái tiêu được tách ra khỏi chùm thông qua máy

• Phơi nắng quả tiêu 3 - 4 ngày

• Khi trái tiêu chuyển từ màu xanh sang màu đen và đạt 10% - 12% độ thủy phần, tiến hành tách tạp chất, đóng bao, tiêu thụ (hoặc cất trữ).

Một số món ăn phổ biến từ hạt tiêu khô:

• Pha chế nước chấm, sốt sa tế: Để tạo hương vị cay và thơm cho nước chấm hoặc sốt sa tế, bạn có thể sử dụng hạt tiêu đen hoặc hạt tiêu trắng. Bạn có thể nghiền nhuyễn hoặc băm nhỏ hạt tiêu trước khi thêm vào hỗn hợp gia vị.

• Muối chấm trái cây: Để tạo ra muối chấm trái cây cay nồng và độc đáo, bạn cũng có thể sử dụng hạt tiêu đen hoặc trắng. Nghiền nhuyễn hoặc băm nhỏ hạt tiêu trước khi kết hợp với muối.

• Tẩm ướp thịt cá, hải sản, rau củ: Sử dụng hạt tiêu đen hoặc trắng để tẩm ướp các loại thực phẩm trước khi nấu. Bạn có thể nghiền nhuyễn hoặc băm nhỏ hạt tiêu để phân bố đều lên bề mặt thực phẩm.

• Nêm nếm các món xào, rang, kho, nấu canh, súp: Thêm hạt tiêu đen hoặc trắng vào gia vị khi nêm nếm các món ăn để tăng cường hương vị cay và thơm.

• Rắc trực tiếp lên món ăn: Nếu bạn muốn tăng cường độ cay cho món ăn ngay trước khi dùng, bạn có thể rắc hạt tiêu đen hoặc trắng lên trên món ăn đã chín để tạo điểm nhấn cho khẩu vị.

Tại sao tiêu đen lại tốt cho sức khỏe?

Tiêu đen là một loại thực phẩm quan trọng cho sức khỏe nhờ khả năng chống oxy hóa, kháng khuẩn và bảo vệ dạ dày. Tiêu đen, với thành phần hoạt chất là piperine, chứa hàm lượng lớn phytochemical, bao gồm cả dầu dễ bay hơi, nhựa dầu và ancaloit. Piperine được cho là có thể giúp giảm đau, thải độc, cải thiện mùi hơi thở và giảm viêm, cải thiện chức năng tuần hoàn máu não,...

Người ta thường ăn, uống tiêu đen để hỗ trợ làm giảm các triệu chứng của viêm khớp, hen suyễn, đau dạ dày, viêm phế quản, nhiễm khuẩn gây tiêu chảy (dịch tả), đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, nhức đầu, ham muốn tình dục, đau bụng kinh, nghẹt mũi, viêm xoang, chóng mặt, các bệnh ngoài da, sởi, đau dây thần kinh, ngứa do ve gây ra và chữa đau nhức, giảm cân, phòng ngừa ung thư,... Ngoài ra, họ còn hít dầu tiêu đen để tỉnh táo, hỗ trợ cai thuốc lá và các vấn đề về nuốt (thực quản).

Phòng ngừa ung thư

Tiêu đen trộn với tinh bột nghệ được cho là có lợi trong việc phòng ngừa ung thư, nó bao gồm các chất chống oxy hóa, vitamin A và carotenoids giúp hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp

Tiêu đen có tác dụng lớn nhất trong việc hỗ trợ điều trị những vấn đề hô hấp bình thường như ho và cảm lạnh. Chỉ cần thêm một ít tiêu đen xay nhuyễn vào một ít trà xanh và bạn sẽ thấy các triệu chứng như ho, sổ mũi giảm đi hẳn. Ngoài ra, một ly sữa nóng, thêm một chút tiêu đen và một chút bột nghệ cũng có tác dụng tương tự.

Trong mùa đông, rắc thêm một ít hạt tiêu vào tất cả các món ăn có thể giúp bạn cảm thấy "ấm bụng" và đường hô hấp hơn. Tiêu đen trộn với một ít mật ong cũng có thể giúp bạn ngăn ngừa tắc nghẽn ngực. Thêm tiêu đen vào một ít nước ấm cùng với một ít dầu khuynh diệp và xông hơi cũng cho ra kết quả tương tự.

Giảm đau khớp

Nếu bạn đang bị đau nhức khớp, viêm khớp thì bạn sẽ không còn phải lo lắng nữa vì tiêu đen có dược tính giảm các triệu chứng đau khớp và giúp phòng ngừa bệnh gút. Tiêu đen cũng được sử dụng cho những người bị đau cột sống và đau khớp.

Tốt cho tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón

Khi ăn sống, axit clohydric có trong tiêu đen sẽ được dạ dày giải phóng và giúp phá vỡ protein. Axit clohydric giúp làm sạch ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa khác.

Nếu bạn đang bị táo bón, vấn đề này có thể được giải quyết bằng cách thêm một ít hạt tiêu vào thức ăn hàng ngày.

Tiêu đen còn có khả năng hạn chế ung thư ruột kết, táo bón, tiêu chảy và các loại bệnh do vi khuẩn khác nếu được tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có thể gây hại cho cơ thể, vậy nên chỉ sử dụng ở mức vừa đủ.

Điều trị các bệnh ngoài da

Tiêu đen được cho là có tác dụng ngăn ngừa bệnh bạch biến, bảo vệ làn da của bạn khỏi tình trạng tăng sắc tố và giúp duy trì màu sắc ban đầu của làn da. Tiêu đen giúp hạn chế nếp nhăn và các vấn đề về da, ngăn ngừa lão hóa sớm và ngừa mụn, các đốm đen, sạm trên da.

Hỗ trợ giảm cân

Thêm loại “vua gia vị” này vào trà xanh và uống hai đến ba lần một ngày có thể hỗ trợ giảm cân. Nguyên nhân là do tiêu đen có hàm lượng dinh dưỡng thực vật phong phú giúp phân hủy chất béo dư thừa, cải thiện sự trao đổi chất của cơ thể.

Điều trị trầm cảm

Nhai tiêu đen sống sẽ giải phóng các chất hóa học gây tâm trạng lên não giúp tâm trí bạn luôn bình tĩnh và nhẹ nhàng, phần nào giảm bớt cảm giác tồi tệ của bệnh trầm cảm. Tuy nhiên, cần điều chỉnh số lượng và mức độ sử dụng vừa phải.

Giải độc cơ thể

Tiêu đen giúp cơ thể thải nhiều mồ hôi và lợi tiểu, giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể ra ngoài.

Chống viêm, kháng khuẩn

Đối với nhiều tình trạng mãn tính hoặc lâu dài như hen suyễn, viêm xoang, viêm mũi dị ứng, viêm họng,... viêm là nguồn gốc, nguyên nhân và vấn đề cơ bản. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hợp chất hóa học piperine có trong tiêu đen có hoạt tính chống viêm hiệu quả.

Cải thiện sức khỏe trí não

Piperine đã được chứng minh có thể giúp cải thiện sức khỏe não bộ, tăng cường trí nhớ. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tiêu đen có tiềm năng cực lớn trong việc cải thiện các tình trạng thoái hóa như bệnh Parkinson hoặc Alzheimer.

Không chỉ đơn giản là loại gia vị giúp tăng hương vị thực phẩm với hương vị cay tê dịu nhẹ, tiêu đen còn mang lại những lợi ích cho sức khỏe nhờ các hợp chất hoạt tính sinh học, trong đó piperine là quan trọng nhất, là thành phần chính mang lại cho hạt tiêu đen những đặc tính tăng cường sức khỏe cho con người.

Hạt Tiêu Sấy Ánh Dương Mua Ở Đâu Uy Tín

Ánh Dương luôn nêu cao khẩu hiệu "Uy tín - Chất Lượng - Phong cách phục vụ" với cam kết:

• Luôn đặt chữ tín lên hàng đầu

• Luôn phấn đấu đi đầu về giá

• Luôn đảm bảo chất lượng sản phẩm

• Luôn hướng đến chất lượng dịch vụ tốt nhất

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Biển Xanh Mart – Đặc Sản 3 Miền được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.

Biển Xanh Mart Hứa hẹn là địa chỉ mua sắm tiêu dùng và làm Quà tặng sức khỏe cho người thân KHÔNG-THỂ-BỎ-LỠ của Quý khách hàng! Rất Hân Hạnh Được Đón Tiếp Quý Khách Tới Tham Quan Và Mua Sắm Nhân Dịp Khai Trương!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.