SẢN PHẨM OCOP QUỐC GIA - LÀNG NGHỀ VIỆT NAM
Bún Khô Cao Tuyền Giá Sỉ

Bún ngũ sắc với cách làm dân giã, từ các nguyên liệu từ thiên nhiên, an toàn, tốt cho sức khỏe đang ngày càng được người dân yêu thích, sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Một món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang nhiều màu sắc như chính con người miền núi Cao Bằng.
TVC giới thiệu Bún Khô Cao Tuyền
Bún khô Cao Tuyền được sản xuất tại Công ty TNHH Cao Tuyền địa chỉ tại xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng có thể nói là loại bún ngon và đặc trưng riêng nổi tiếng. Bún Cао Tuуền ѕản хuất vớ𝗂 máу móс сônɡ nɡһệ t𝗂ên t𝗂ến һ𝗂ện đạ𝗂, ѕử ԁụnɡ сáс nɡuуên liệu tự nһ𝗂ên, nɡuуên liệu đặс һữu сủа tỉnh Cао Bằnɡ tạо rа сáс ѕản рһẩm đẹр mắt độс đáо.
Bún được làm tһео quу trὶnһ ѕản хuất tһео t𝗂êu сһuẩn ISO 22000: 2018 và 𝖧АССР t𝗂êu сһuẩn quốс tế сһuẩn từ nɡuуên liệu đầu vàо. Đặс b𝗂ệt, bún được ѕản хuất bằnɡ һệ tһốnɡ xử lý bột đặс b𝗂ệt nên bún ѕẽ bónɡ һơn, ԁẻо һơn, ԁа𝗂 һơn ѕо vớ𝗂 сáс lоạ𝗂 bún kһô àm từ bột tһônɡ tһườnɡ.
Từ những giống gạo cổ của người dân tộc thiểu số sinh sống tại Cao Bằng kết hợp với kinh nghiệm và áp dụng khoa học kĩ thuật, các cơ sở sản xuất bún trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã sáng tạo ra bún khô ngũ sắc. Ngoài bún cẩm (màu tím), bún ngô (màu vàng), còn có các loại bún làm từ gạo lứt đỏ, lá chùm ngây màu xanh lá, hoa đậu biếc màu xanh trời, khoai lang tím…
Bún Khô Cao Bằng - Đặc Sản Cao Bằng có thể nói là loại bún ngon và đặc trưng riêng nổi tiếng nhất nước ta. Bún khô Cao Tuyền - Đặc sản Cao Bằng được sản xuất 100% theo phương pháp truyền thống của người dân Cao Bằng. Bún có màu sắc tự nhiên, không phẩm màu, không hóa chất, không chất bảo quản, phù hợp ăn kiêng và tốt cho sức khỏe.
Bún Khô Cao Tuyền có ngon không?
Đặc điểm nổi bật
• Bún khô Cao Tuyền làm từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản.
• Sợi bún vừa dai vừa mềm, không bị vỡ hoặc nhão khi nấu.
• Đóng gói 500g, thuận tiện cho gia đình sử dụng.
• Thành Phần: 100% làm từ tinh bột gạo Đoàn Kết( giống gạo đặc sản của người dân bản địa Cao Bằng)
Hướng dẫn sử dụng:
• Bước 1: Cho 500g bún vào 2 lít nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi trong 5 phút.
• Bước 2: Đảo đều bún, tắt lửa và đậy nắp lại, ủ bún trong nồi cho tới khi đạt được độ mềm mong muốn
• Bước 3: Vớt bún ra và xả bún qua nước sôi để nguội
• Bước 4: Chế biến thành món ăn tuỳ thích. Ngon hơn khi ăn trộn.
Cách sủ dụng bún thì đơn giản hơn bất kỳ nấu món nào
Vì bún đc nhuộm bằng nguyên liệu tự nhiên từ lá cẩm, từ gấc, hoặc bún ngô làm từ ngô, bún gạo lứt làm từ gạo lứt cùng với bí quyết lâu năm của người dân Cao Bằng đã làm nên đặc sản bún khô khi nấu lên sợi vừa dai, lại vừa mềm ngon như bún tươi.
Nếu có lỡ tay nấu quá thì bún không hề bị vữa, nhão, bở như các loại bún khô khác mà sợi chỉ nở to hơn vẫn đảm bảo nguyên sợi và dai ngon còn đc ví ngon như mì ý nhưng hương vị thì lại thơm ngon đặc trưng riêng từ lá cẩm, hương thơm của gấc, của ngô, gạo lứt.
Rất dễ nấu và chế biến sử dụng như món bún khô các mẹ vẫn làm nhưng đăch biệt ở bún Cao Bằng thì lại có thể chế biến ra nhiều cách hơn như xào , nấu như mỳ ý... sẽ ngon hơn Đơn giản nhất khi vội nấu thì chỉ cần trần, luộc bún thay bún tươi chấm nước mắm chanh ăn cũng đã ngon rồi.
• Món bún ngô được làm thủ công 100%, và đây chính là món bún độc đáo chỉ có ở Cao Bằng. Từng sợi bún được làm hoàn toàn từ ngô, từ màu sắc đến hương thơm độc đáo của món ăn này đã khiến nhiều người phải nhớ nhung.
• Bún cẩm, bún gấc làm từ gạo đoàn kết ngon đc ngâm lá cẩm hay gạo trộn quả gấc nếp đỏ au, tạo mùi thơm, cho ra màu tím và màu cam (của lá cẩm và gấc nếp).
• Bún gạo lứt làm từ gạo lứt huyết rồng dẻo ngon màu tự nhiên rất tốt cho người bệnh tiểu đường hoặc béo và ăn kiêng.
• Các món bún sẽ ngon và hấp dẫn hơn khi các mẹ xào thập cẩm, nấu sốt chua ngọt để trộn, chấm hoặc cuốn hay ăn cùng Lẩu.
• Bún khô Cao Bằng ngon rồi nhưng vào tay các mẹ đảm, khéo trông cực kì hẫp dẫn nhé.
Lợi Ích Của Việc Ăn Bún Khô
Nguồn Cung Cấp Năng Lượng
Bún khô, chủ yếu làm từ gạo, cung cấp một lượng lớn carbohydrate – nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Việc tiêu thụ carbohydrate giúp duy trì mức năng lượng ổn định trong suốt ngày dài hoạt động.
Dễ Dàng Kết Hợp Với Nhiều Loại Thực Phẩm
Bún khô có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt, cá, rau củ, tạo nên những bữa ăn phong phú và cân bằng dinh dưỡng. Các món ăn như bún thịt nướng, bún cá, bún chả đều rất phổ biến và dễ thực hiện.
Tiện Lợi và Dễ Bảo Quản
Khác với bún tươi, bún khô có thể bảo quản lâu dài mà không sợ bị hỏng. Điều này giúp bạn dễ dàng dự trữ và sử dụng khi cần thiết, tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn.
Duy trì cân nặng
Bún gạo không có chất béo và hàm lượng carbohydrates ít sẽ giúp duy trì cân nặng. Carbohydrate từ bún chuyển hóa thành năng lượng mà không gây tích mỡ, đồng thời tạo cảm giác no bụng mà không tăng cân. Ngoài ra, thực phẩm này cũng có thể mang lại năng lượng hiệu quả thông qua quá trình trao đổi chất tốt nhất.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Bún gạo có đủ lượng chất xơ cung cấp các lợi ích liên quan đến sức khỏe hệ tiêu hóa. Tiêu thụ bún gạo không chỉ giúp cải thiện nhu động ruột mà còn ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi và táo bón.
Không chứa gluten
Bún gạo không chứa hàm lượng gluten. Do đó, nguy cơ bị dị ứng hay nạp thêm nhiều chất béo và carbohydrates có thể được loại bỏ khi tiêu thụ loại thực phẩm này.
Thúc đẩy lưu thông máu
Bún gạo cung cấp hàm lượng sắt cho cơ thể, giúp quá trình lưu thông máu thuận lợi. Từ đó đảm bảo oxy được cung cấp đến các bộ phận của cơ thể và hỗ trợ hoạt động bình thường.
Xương chắc khỏe hơn
Bên cạnh sắt, bún gạo còn sở hữu các khoáng chất có lợi khác như canxi. Việc hấp thụ canxi sẽ giúp cải thiện sức khỏe của xương và cũng làm giảm nguy cơ loãng xương. Vì vậy, hãy thường xuyên ăn bún gạo để thúc đẩy xương khỏe mạnh hơn.
Hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường
Bệnh tiểu đường là do tăng lượng đường trong máu. Bún gạo có chỉ số đường huyết thấp có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Loại bỏ độc tố
Bún gạo chứa carbohydrate có tác dụng loại bỏ độc tố, chất thải và các vật chất không mong muốn khác. Vì vậy, ăn bún gạo thường xuyên như một cách đào thải và thanh lọc cho cơ thể hiệu quả.
Cách Nấu Bún Khô Đúng Cách
Bún khô là nguyên liệu dễ chế biến và có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, để có một món bún khô ngon và đúng cách, bạn cần chú ý đến quy trình chuẩn bị và nấu nướng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu bún khô đúng cách, giúp bạn có một món ăn hoàn hảo và ngon miệng.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
• 200g bún khô
• Nước lọc
• Một chút muối
Dụng Cụ Cần Thiết
• Nồi lớn để luộc bún
• Bếp đun
• Rổ để ráo nước
• Bát tô lớn
Quy Trình Nấu Bún Khô
Bước 1: Chuẩn Bị Bún Khô
• Lấy bún khô ra khỏi bao bì, tách thành từng bó nhỏ nếu bún được đóng gói dạng bó.
Bước 2: Đun Nước
• Đổ nước vào nồi và đun sôi. Bạn cần sử dụng đủ nước để ngâm bún ngập hoàn toàn trong nước
Bước 3: Luộc Bún Khô
• Khi nước sôi, thêm một chút muối vào nước. Muối giúp tăng hương vị và giữ cho bún không bị dính.
• Cho bún khô vào nồi nước sôi. Dùng đũa khuấy nhẹ nhàng để bún không bị dính vào nhau.
• Đun bún trong khoảng 5-7 phút (tùy thuộc vào loại bún), kiểm tra độ mềm của bún. Bún nên mềm nhưng vẫn giữ được độ dai, không bị nát.
Bước 4: Rửa Bún
• Khi bún đã chín, đổ bún ra rổ và rửa dưới vòi nước lạnh. Việc này giúp bún không bị dính và giữ được độ dai.
• Sau khi rửa, để bún ráo nước.
Bước 5: Chế Biến Thành Các Món Ăn
• Bún khô sau khi luộc có thể dùng ngay để chế biến các món ăn như bún thịt nướng, bún cá, bún chả, hoặc dùng làm nguyên liệu trong các món xào, nấu canh.
Một Số Lưu Ý Khi Nấu Bún Khô
• Không ngâm bún khô trong nước lạnh trước khi luộc: Điều này có thể làm bún bị nhão khi nấu.
• Đun sôi nước trước khi cho bún vào: Giúp bún chín đều và không bị dính.
• Rửa bún bằng nước lạnh sau khi luộc: Giữ bún dai và không bị dính.
• Sử dụng bún ngay sau khi nấu: Bún để lâu sẽ bị khô và mất đi độ ngon.
Bún Khô Cao Tuyền Giá Sỉ
Cao Bằng đã làm nên đặc sản bún khô khi nấu lên sợi vừa dai, lại vừa mềm ngon như bún tươi. Nếu có lỡ tay nấu quá thì bún không hề bị vữa, nhão, bở như các loại bún khô khác mà sợi chỉ nở to hơn vẫn đảm bảo nguyên sợi và dai ngon còn được ví ngon như mì ý nhưng hương vị thì lại thơm ngon đặc trưng riêng.
Bún là món ăn phổ biến của người dân Cao Bằng. Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng gần xa, từ lâu, người dân làm bún khô, tiện lợi trong sử dụng cũng như bảo quản, vận chuyển. Trong đó phải kể đến bún khô ngũ sắc gia truyền tại xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo (Thành phố). Hiện nay, người dân xã Hồng Quang làm ra bún với nhiều màu khác nhau, như: Màu vàng của ngô, màu tím từ lá cẩm, màu xanh của hoa đậu biếc... Tất cả đều là nguyên liệu tự nhiên, không dùng phẩm màu nên an toàn cho người sử dụng.
Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.
Hiện các sản phẩm của Công Ty TNHH Cao Tuyền được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:
- Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
- Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
- Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
- Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
- Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
- Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
- Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Công Ty TNHH Cao Tuyền
- Mã số thuế: 4800931580
- Địa chỉ: Hồng Quang 2, Xã Hưng Đạo, Thành phố Cao Bằng, Tỉnh Cao Bằng, Việt Nam
- Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0989219488
- Email: bunkhocaotuyen@gmail.com
Anh/Chị muốn làm đại lý online, cộng tác viên online (Kinh doanh online không cần vốn)
Đăng ký qua link: https://aff.thuonghieuvietnoitieng.com/admin/register
Hoặc liên hệ hotline : 0983837488,0912888586 để được hỗ trợ trực tiếp !