Bánh Trung Thu Trăng Vàng Hồng Ngọc Hưng Phú Kinh Đô - Nóng Ấm Tình Thân, Tròn Đầy Giao Hảo

Trung Thu - Tết Đoàn Viên là cái Tết của ấm no hạnh phúc, là Tết của trao-nhận và là cái Tết của những món quà ý nghĩa. Nhận dịp này để thành viên trong gia đình cùng tề tụm ngồi lại với nhau. Đây cũng là khoảng thời gian để mỗi người thể hiện sự quan tâm và tình cảm dành cho bạn bè, người thân và đối tác qua những món quà tặng Trung Thu sang trọng. Hằng năm các thương hiệu đều cách tân mẫu hộp thêm phần tinh tế, tô đậm đặc trưng của từng loại,... điều này như "Thổi" một làn gió mới vào thị trường bánh trung thu Việt Nam. Mỗi chiếc bánh như một tác phẩm của thị giác, khứu giác và vị giác được kết tinh từ kinh nghiệm và sự sáng tạo của những nghệ nhân làm bánh.  

Đến hẹn lại lên mỗi khi gần đến rằm tháng 8 có thể sắc đỏ rực của những gian hàng bán bánh trung thu trải dài những tuyến phố. Từ lâu bánh trung thu không còn lạ một món ăn nữa mà nó còn là món quà trao tặng nhau để gắn kết mối quan hệ với nhau. Dần trở thành một nét truyền thống của người Việt Nam. Nhưng trong vô số thương hiệu bán nguyệt hiện nay, thì Kinh Đô vẫn là lựa chọn hàng đầu mỗi năm Trung thu về.

Mỗi dịp trung thu về mọi người lại cùng hướng về những người thân yêu của mình, gửi tặng cho họ những  món quà ý nghĩa thể hiện tấm chân tình sâu sắc. Và trong những món quà ý nghĩa nhất ấy không thể thiếu đó là chiếc bánh trung thu kinh đô thơm ngon!

Những hộp bánhTrung Thu như những món quà sang trọng với mẫu mã được thiết kế cầu kỳ, trang nhã với cách phối màu tinh tế, hài hòa. Bên trong hộp là những chiếc bánh nướng truyền thống với nhiều hương vị khác nhau và vỏ bánh mềm mịn mang đến cảm giác ngon miệng vừa lạ vừa quen.

Là món quà gói trọn lòng trân quý, mỗi tuyệt phẩm trong dòng bánh biếu quà tặng cao cấp Trăng vàng đến tay người nhận đều là một công trình ẩm thực được dày công chế biến, để dư vị Trung Thu cùng tâm ý của người trao còn đọng mãi trong lòng người thưởng thức.

Để không uổng công người tiêu dùng tin tưởng, năm nay Kinh Đô cho ra mắt sản phẩm Trăng Vàng Hồng Ngọc Hưng Phú đây thuộc dòng sản phẩm Trăng Vàng cao cấp thích hợp dùng để làm quà biếu tặng cấp trên, đối tác để thể hiện thành ý mong muốn công việc trong tương lai suôn sẻ thuận lợi. Ngoài ra, củng rất thích hợp tặng để biếu tặng gia đình hoặc bổ sung thêm trên mâm cỗ đêm trăng rằm thể hiện sự quan tâm yêu thương đến các thành viên trong gia đình.

Bánh trung thu trăng vàng Hồng Ngọc Hưng phú gồm 8 bánh được đựng trong hộp giấy 2 ngăn sáng tạo, độc đáo. 4 bánh nhân mặn gà quay, thịt xông khói và 4 bánh nhân ngọt đậu hạnh nhân, hạt sen hạt dưa sự kết hợp trọn vị của những nguyên liệu cao cấp. Nóng ấm tình thân, tròn đầy giao hảo như ánh trăng rằm rực rỡ hồng ngọc, nhưng hương vị bánh trung thu trong hộp bánh cao cấp này như một bức tranh trung thu toàn vẹn, viên mãn, bình an và đầy hạnh phúc.

Thông tin sản phẩm

• Thương hiệu: Kinh Đô.
• Thành Phần: Thịt Xông Khói, Gà Quay Tứ Quý, Đậu Xanh Hạnh Nhân, Hạt Sen Hạt Dưa.
• Mã hộp: HNHP
• Hộp 8 bánh, mỗi bánh 80gr
• Hạn sử dụng: 75 ngày

Bánh trung thu trăng vàng Hồng ngọc hưng phú gồm 8 bánh sau:

• 2 bánh thịt xông khói
• 2 bánh gà quay tứ quý
• 2 bánh đậu xanh hạnh nhân
• 2 bánh hạt sen hạt dưa

Bánh trung thu Kinh Đô là một thương hiệu đã có lịch sử lâu năm, sức sống bền bỉ không chỉ từ việc liên tục làm mới hình ảnh của mình, mà còn phải nhanh nhạy thích nghi được với sự thay đổi trong thị hiếu và thói quen mua sắm của người tiêu dùng.

Cuộc sống thay đổi không ngừng, nhu cầu và khẩu bị của người tiêu dùng mỗi ngày một khác. Thị trường Việt Nam hiện nay vẫn còn nhiều tiềm năng phát triển với hơn 90 triệu dân có mức thu nhập khác nhau. Vì vậy việc đa dạng hóa, đem đến nhiều sản phẩm bánh trung thu mới lạ chính là nỗ lực không ngừng nghỉ của đội ngũ các chuyên gia và nghệ nhân của Kinh Đô

Cũng với chủ đề ''Tết Của Tình Thân" xuyên suốt nhiều năm, thiết kế bao bì sản phẩm bánh trung thu Kinh Đô luôn được đầu tư chu đáo để có thể khơi dậy những giá trị cổ truyền và truyền tải những thông điệp ý nghĩa

Nếu như những hộp bánh trung thu biếu tặng mang những đường nét sang trọng, hoài cổ, thì vỏ hộp bánh trung thu thiếu nhi của Kinh Đô lại tươi sáng, vui mắt, có thể ghép thành đèn lồng cho các bé, ngoài ra còn có cả 1 bộ đèn có nhạc điều đó cho thấy sự sáng tạo không ngừng của nhà sản xuất. 

Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng Nhân Đậu Xanh

Nhân đậu xanh là một trong những nguyên liệu cơ bản, dễ ăn nhất trong các loại bánh trung thu. Để làm bánh trung thu nhân đậu xanh, bạn chỉ cần tuân thủ các bước cơ bản dưới đây:

Nguyên liệu cho món bánh trung thu nướng nhân đậu xanh

Với nhân bánh trung thu nướng bạn cần có:

• 200gr đậu xanh đã bỏ vỏ
• 150gr đường trắng
• 30gr bột bánh dẻo
• 50gr dầu ăn
• 50gr mạch nha

Để có vỏ bánh trung thu bạn cần chuẩn bị:

• 300gr bột mì
• 1 - 2 lòng đỏ trứng gà
• 5gr mật ong
• 15gr bơ đậu phộng
• 40gr dầu thực vật
• 210gr nước đường bánh nướng

Muốn có một chiếc bánh trung thu nướng nhân đậu xanh vừa ngon lại đẹp mắt, chắc hẳn bạn không thể thiếu nguyên liệu dùng để phết mặt bánh:

• 1 lòng đỏ trứng gà
• 1/2 thìa nước đường bánh nướng
• 1 chút sữa tươi
• 1 chút dầu ăn

Cách làm bánh trung thu nướng nhân đậu xanh

Bước 1: Làm nhân bánh

• Đem đậu xanh đã bỏ vỏ ngâm nước ấm trong vòng 2 tiếng. Việc ngâm đậu xanh sẽ giúp đậu nở mềm nhanh chín hơn.
• Sau khi ngâm xong, đem đổ đậu vào nồi sạch rồi thêm nước ngập mặt đậu và nấu chín là được.
• Cho phần đậu chín vào máy xay sinh tố. Sau khi xay xong, bạn cho phần đậu ra một chiếc chảo chống dính rồi bắt đầu sên đậu. Thêm chút đường rồi đảo liên tục để đường tan hết.
• Hòa tan bột bánh dẻo cùng dầu ăn rồi cho vào nhân đậu. Tiếp tục sên tới khi hỗn hợp trở nên dẻo hơn, quyện hơn và không bén thì tiếp tục cho mạch nha. Sên thêm khoảng vài phút khi thấy nhân đậu nắm được thành từng viên là được.
• Khi phần đậu xanh nguội, đem vo thành từng viên tròn rồi bọc kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với nhân bánh trung thu nướng bạn cần chú ý tỉ lệ vỏ và nhân bánh. Nếu bánh có trọng lượng 150gr thì nhân thích hợp là 100gr/cái.

Bước 2: Làm vỏ bánh

• Đem phần nước đường bánh nướng đã chuẩn bị cho vào tô lớn rồi thêm dầu ăn, bơ đậu phộng cùng lòng đỏ trứng gà, mật ong vào đảo đều và ủ trong 2 tiếng.
• Sau khi ủ xong, bạn cho bột mì vào trộn chung. Lưu ý, để vỏ bánh mịn bạn nên rây bột trước khi cho vào hỗn hợp nhé.
• Thêm vào tô bột nước đường, trộn đều thành một khối và bọc kín lại sau đó để cho bột nghỉ khoảng 30 phút.
• Để bột nghỉ khoảng 30 phút thì chia thành từng viên. Nếu phần nhân bánh là 100gr thì vỏ bánh là 50gr. Sau khi đã chia đều thành từng viên, bạn cán bột thật mỏng rồi đặt nhân bánh vào giữa. Khéo léo gói vỏ bánh sao cho kín và nhân không bị hở ra ngoài.

Bước 3: Đóng khuôn và nướng bánh

• Sau khi đã hoàn tất 2 bước trên, bạn chuẩn bị khuôn bánh có phết một lớp dầu ăn để bánh không bị dính rồi cho phần bánh vừa tạo ở bước 2 vào. Dùng dụng cụ ép chặt để bánh chắc chắn rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn.
• Hoàn tất bước đóng khuôn, bạn đem số bánh vừa chuẩn bị cho vào lò nướng. Lưu ý, nên làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ trước khoảng 10 phút.
• Bánh nướng trong vòng 10 phút thì lấy ra lò rồi sử dụng bình phun sương phun đều lên mặt bánh.
• Phết hỗn hợp lòng đỏ trứng gà + nước đường bánh nướng + sữa tươi + dầu ăn lên mặt bánh rồi đem nướng tiếp lần 2. Thời gian nướng khoảng 10 phút, thấy bánh chuyển màu xém vàng là được.

Bánh trung thu nướng nhân đậu xanh khi hoàn thành có màu vàng óng, vỏ bánh mềm thơm vô cùng hấp dẫn. Bánh không chỉ để gia đình thưởng thức mà còn có thể dùng làm quà biếu, tặng dịp tết trung thu cũng vô cùng ý nghĩa đấy.

Hướng Dẫn Chọn Mua Và Bảo Quản Bánh Trung Thu Đúng Cách

Chọn bánh ngon bằng mắt thường

Bánh ngon hay dở không cứ phải ăn thử mới biết. Người sành mua vẫn có thể chọn bánh ngon bằng mắt thường. Bánh nướng có màu vàng hơi sậm và đều, độ bóng vừa phải (bóng nhiều do để lâu), vỏ mềm, mùi thơm đặc trưng. Bánh dẻo nên chọn loại có phủ lớp bột mỏng trên bề mặt, ấn vào thấy vỏ mềm nhưng không quá dính hay nhão.

Lưu ý hạn dùng

Bánh nướng muốn ngon phải trải qua thời gian nhất định để vỏ và nhân hòa quyện, đạt hương vị hoàn hảo nhất. Tương tự, bánh dẻo cũng cần đủ lâu để có cấu trúc vừa dẻo lại vừa đạt độ săn chắc, đọng lại vị ngọt dịu, tạo cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức. Vì thế, bánh khi được bày bán luôn có hạn dùng ngắn, thường không quá 3 tháng. Bánh có độ ẩm cao, trong điều kiện thời tiết nhiệt đới của Việt Nam dễ bị hư hỏng nếu không tuân thủ điều kiện bảo quản. Vì vậy, chỉ nên mua khi còn hạn dùng.

Quan sát bao bì

Khi mua, cần kiểm tra kỹ hộp bánh còn nguyên vẹn hay không, lớp vỏ kính lành lặn để tránh không khí lọt vào. Lưu ý trong mỗi chiếc bánh đều kèm theo một gói hút ẩm. Trên bao bì in rõ và đầy đủ các thông tin cần thiết như loại nhân, tem mã bánh, địa chỉ công ty, thành phần nguyên liệu, ngày sản xuất, hạn dùng, hướng dẫn sử dụng, bảo quản… Các hình ảnh và logo nhà sản xuất phải sắc nét, không nhòe.

Tuyệt đối không mua bánh mập mờ nguồn gốc, hết hạn sử dụng, bao bì thủng rách, méo mó biến dạng, mùi vị lạ, màu sắc khác thường (đốm vàng, xanh, trắng…). Đây là dấu hiệu của bánh hư hỏng, biến chất, không đảm bảo sức khoẻ.

Tốt nhất nên chọn mua bánh sản xuất từ các thương hiệu uy tín, tuân thủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu chọn lọc nguyên liệu, sản xuất đến bảo quản và phân phối trên thị trường.

Bảo quản đúng cách

Vì là bánh tươi, nên khi mua về bạn có thể dùng ngay. Muốn thưởng thức ngon hơn, bạn nên ăn khi mặt bánh hơi tươm dầu, lúc đó các thành phần trong bánh đã hòa quyện. Nếu chưa dùng ngay, cần bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo. Người ăn cũng có thể cất trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong thời gian ngắn, hoặc ngăn đông nếu muốn giữ lâu hơn. Tuy nhiên, cách này có thể làm vỏ bánh khô và nhân cứng lại. Để hương vị ngon hơn, có thể cho vào lò vi sóng làm mềm lại, song chỉ áp dụng với bánh nướng.

Lưu ý: Khi quá hạn sử dụng, dù quan sát thấy bề ngoài bánh vẫn bình thường nhưng thực tế cấu trúc và thành phần bên trong đã biến chất, không đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Tuyệt đối không ăn bánh hết hạn sử dụng.

TVC giới thiệu Bánh Trung Thu Trăng Vàng Kinh Đô

Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp bánh Trung Thu Kinh Đô chính hãng là địa chỉ bạn không thể bỏ qua. Quý khách có thể hoàn toàn yên tâm và tin tưởng chúng tôi vì những lý do sau đây:

• Chất lượng hàng đầu, cam kết bánh chính hãng, date mới nhất.
• Kho bảo quản bánh rộng rãi, mát mẻ với tiêu chuẩn nghiêm ngặt giúp đảm bảo chất lượng bánh và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Chiết khấu cao cho khách hàng mua số lượng lớn
• Xuất VAT theo yêu cầu, có hỗ trợ in logo marketing thương hiệu lên hộp bánh
• Giao hàng miễn phí nội thành Hà Nội, hỗ trợ phí vận chuyển đi tỉnh.

Vì một mùa trung thu ấm cúng, trọn vẹn, hãy cùng lan tỏa!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

1. Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
2. Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
3. Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
4. Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
5. Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
6. Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
7. Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:

Công ty Cổ Phần Mondelez Kinh Đô Việt Nam
Trụ sở: 138 - 142, Hai Bà Trưng, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM

Hà Nội Liên Hệ  SĐT:  0937 767 622

Toàn Quốc Liên hệ : 0983837488